ما وعدتكم جيت نشارك معكم وصفه المطلوع اللي يجي خفيف ومقطن نجيبوا كيله سميد ونغربلوها مليح نزيد لهم مغرف كبيره سكر مغرف كبيره خميره الخبز نروحوا نفرغوا عليهم كيله معمره ماء نخلطوا المكونات كامل مع بعضهم مليح مليح ونغطوها ونخلوها ترتاح مده ربع ساعه ومن بعد ما ارتاحتلنا نضيف مغرف كبيره سينوج اختياري ربع كاس زيت وجز وج مغارف صغار ملح مغرف صغيره ونطموا العجينه تاعنا بالفرينه حتى نتحصل على العجينه تعود شويه تلصق في السطح تاعها بالزيت نخليها ترتاح من بعد ما ارتاحت لي العجينه شكلوهم قرص انا كنت حابتهم يكونوا مطلوعات صغار ونزيدوا نغطوهم ونخلوهم يرتاح وفي نفس الوقت نروحوا نشعل الكانون بعد ما يسخن الطاجين يكون المطلوع نتاعي خمر نحطوهم يطيبكم راحين تتحصل على ابل مطلوع راح يجيكم مقطن ومفشفش خفيف ريش اذا عجبتكم لافيديو ماتنساوش خلولي جيم وكومونيرطاجي لافيديو انا ما بقالي غير نقولكم تهلالي في ارواحكم سلام
Dining and Cooking