COZZE ALLA MARINARA – MARINARA MUSSELS #shortsvideo

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Cozze alla Marinara – Ricetta Campana
Le cozze alla marinara sono un piatto tradizionale della cucina campana, semplice ma ricchissimo di sapore. Preparato con cozze fresche, aglio, olio e prezzemolo, questo piatto celebra il gusto puro del mare. Servito caldo, è ideale come antipasto o secondo piatto accompagnato da crostini di pane. Una vera esplosione di profumi mediterranei.

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Cozze alla marinara ricetta tradizionale campana. Ciao a tutti e benvenuti nel mio canale. Oggi vi porto in Campania con una ricetta semplice, veloce, ma dal sapore irresistibile, le cozze alla marinara. Un piatto che sa di mare, di estate e di tradizione. Restate con me fino alla fine per scoprire tutti i trucchi per prepararle alla perfezione. Cominciamo subito. Per questa ricetta avremo bisogno di 1 kg di cozze fresche, due spicchi d’aglio, prezzemolo fresco tritato, olio extravergine d’oliva, peperoncino facoltativo ma consigliato, mezzo bicchiere di vino bianco secco, sale pochissimo se serve e ricordate la qualità degli ingredienti fa la differenza. La prima cosa da fare è pulire bene le cozze. [Musica]