INGREDIENTI
→ 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
→ 1 zucchina
→ 150-200 g tonno sott’olio
→ sale q.b.
→ parmigiano q.b.
RICETTA
Taglia qualche rondella di zucchina con la mandolina. Grattugia quindi il resto dell’ortaggio.
Unisci il tonno, già sgocciolato, alla zucchina grattugiata.
Piega a metà un rotolo di pasta sfoglia rettangolare. Ripiega i bordi e comprimili con la forchetta per farli aderire. Fora la pasta sfoglia.
Distribuisci tonno e zucchine sopra la sfoglia. Aggiungi le rondelle di zucchina. Cospargi con abbondante parmigiano.
Trasferisci in una placca da forno e aggiungi un po’ di sale. Inforna a 200 °C per 20-25 minuti.
Sforna la torta salata con tonno e zucchine. Buon appetito!
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