Misafir Hazırlıkları | Akşam Yemeği Menüsü ve Sofra Sunumu | Kayseri Yağlaması, Börek, Tatlı

Hayırlı günler 🌸
Bu videoda misafirlerim için hazırladığım akşam menüsünü, masa sunumumu ve tüm tarifleri paylaşıyorum.
Videoyu beğenmeyi, yorum bırakmayı ve abone olmayı unutmayın 💕

📌 Menüde Neler Var?
00:00 Video Özeti
00:18 İncirli Tatlı
00:00 Masa Hazırlığı
03:28 Domates Çorbası
05:09 Patatesli Yufka Böreği
07:26 Patlıcan Yoğurtlaması
08:49 Biber Dolması
09:45 Kayseri Yağlaması
13:18 Masa Sunumu

👇 Tarifler açıklama kısmında yer alıyor. Umarım sizler de beğenirsiniz.

İncirli Tatlı Malzemeleri:
6 adet kuru incir
1 su bardağı ılık su

Kek İçin:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş ceviz

Keki Islatmak İçin:
1 yemek kaşığı granül kahve
Yarım su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı ılık su

Muhallebi İçin:
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 tepeleme yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı toz şeker
1 litre süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 poşet toz krem şanti

Üzeri İçin: Hindistan cevizi

Domates Çorbası
4 domates
1 kırmızı biber
3 diş sarımsak
2 soğan
Karabiber, kekik, tuz, şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 su bardağı sıcak su
Pul biber, tuz

Patatesli Yufka Böreği
Sosu İçin:
1 yumurta akı
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe soda

3 yufka
4 patates
Karabiber, tuz

Patlıcan Yoğurtlaması
3 patlıcan
1 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz

Üzeri İçin:
Sıvı yağ
Toz biber
Ceviz

Biber Dolması
1 soğan
1,5 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı salça
Maydanoz
1 domates
Karabiber, tuz, nane
Sıvı yağ

Sosu İçin:
3 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ

Kayseri Yağlaması
400 gr kıyma
1 soğan
2 yeşil biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
2 rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber

Hamuru İçin:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kuru maya
5,5 su bardağı un

Üzerine: Maydanoz

#misafirmenüsü #akşamyemeğitarifleri #misafirhazırlığı #masaservisi #sofrasunumları #akşamyemeği #evdeyemek #vlog #kayseriyağlaması #incirlimitatlı #patateslibörek #biberdolması #domatesçorbası