Коктейль креветочный. Лучший однозначно. #shorts

Коктейль креветочный. Лучший однозначно.
Креветки варено-мороженые или сырые. 400г
Сок томатный 800мл, сок сельдерея 200мл
Сельдерей стебель 1шт, черри 100г, лайм 1шт, огурец 1-2шт, кинза, чили перец, табаско, вустерширский соус
1. Если у вас креветки варено-мороженые, то просто разморозить.
2. Если у вас сырые, то разморозить и замариновать в соке лайма, получится севиче. Отдельно сниму как это делать. Вдруг вы знаете.
3. Соки смешиваем, мелким кубиком режем все овощи, все вместе перемешиваем, доводим до вкуса солью и остротой. Сок лайма тоже по вкусу.
4. Тут вы сами можете регулировать и густоту, и насыщенность вкуса.
5. Я пытаюсь фантазию вам расширить. Иногда добавляют водку или текилу. Тогда почти блади мери, но в виде еды.
6. Нет, детям нельзя в таком случае. Они рано или поздно заснут сами , не придумывайте.
7. Я предпочитаю оставить креветки целыми, но вы можете разрезать на 3-4 части.
8. Именно! Можно и кальмары, и мидии. Да, и дешевле. Отличная закуска же?
9. Если вы вздумаете самостоятельно жать томатный сок, то расскажите что получилось.
10. Выбирайте сок хороший, а не напиток, если покупаете. Вроде бы есть уже готовые сейчас соки типа 7 овощей или уже томат-сельдерей. Вполне подойдут.
11. Кстати, если вдруг кисло, не стесняйтесь добавить немного сахарной пудры. Доводите до вкуса обязательно.
12. И табаско продается, и вустерширский соус тоже.
13. Нет, кимчи тут мимо. Не шутите так. У нас вариация в сторону латинско Америки, а не Азии. Хотя…
14. Получайте удовольствие от каждого блюда, которые вы едите. Не смотрите в телефоны, а закройте глаза и послушайте вкус. Во всем волшебство. Не пролистывайте его, пожалуйста.
15. „Что бы вы не могли сделать или о чем бы вы не мечтали — приступайте. В дерзости есть гений, и сила, и волшебство. Приступайте немедленно!“ — Иоганн Вольфганг Гёте

#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #креветки #коктейль #томаты