Ev Sevilen 10 Pilav Tarifi! Türk Mutfağı Yöresel Pilav Tarifleri / Turkish Cuisine 10 Rice Recipes

📌 En sevilen pilavları derledik ve 10 pilav tarifini en kolay şekilde hazırladık.
📌 Yöresel pilavlardan pratik pilavlara, en lezzetli ve besleyici pilavlar
📌 Aslında Türk mutfağı pilav çeşitliliği konusunda çok zengindir. Daha pek çok sevilen pilavlarımız var elbette…
Sade, şehriyeli, safranlı, fasulyeli, nohutlu, soğanlı, patlıcanlı…… çeşitler arttırılabilir
Türk mutfağının zenginliğini yansıtan, yöresel pilav yemekleri de dahil olmak üzere 10 pilav tarifi hazırladık.
📌 Umarız faydalı olmuştur. Yorumlarınızı bizimle paylaşın
Bereketli sofralarınız olsun

1- Tavuklu Pirinç Pilavı
Malzemeler:
2 but ( köy tavuğu )
2 yemek kaşığı tereyağı
1 bardak yerli basmati pirinç
Zerdeçal, tuz
2 bardak su

2- Sebzeli Bulgur pilavı
Malzemeler:
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 soğan
1 bardak Esmer bulgur
Domates ve biber salçası
1 kapya biberi
1 küçük kase bezelye
2 bardak + birkaç yemek kaşığı sıcak su

3- Bademli Bulgur Pilavı
Malzemeler:
150 gr. Badem
3 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
1 Bardak bulgur
Tuz, sumak
2 bardak su

4- Sebzeli karabuğday pilavı
Malzemeler:
1 soğan
1 havuç
2-3 yeşil biber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 bardak karabuğday
Tuz ve istenilen baharat
2,5 bardak sıcak su

5- Hamsili Pilav
2 yemek kaşığı tereyağı
1 büyük soğan
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
Tuz- karabiber
1 kilo hamsi
2 yemek kaşığı mısır unu
Kızartmak için tereyağı

6- Kestaneli pirinç pilavı
Malzemeler:
1 kase kestane
2 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
1 bardak yerli basmati pirinci
Tuz, sumak
2 bardak sıcak su

7-Domatesli Pirinç Pilavı
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı,
1 soğan,
1 domates,
1/2 su bardağı domates sosu,
Tuz,
1 su bardağı pirinç,
Aynı bardak ile 2 su bardağı su

8- Pırasalı Bulgur Pilavı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
1 havuç
Pırasa yapraklarını
1 Bardak esmer bulgur
Tuz, kekik
2 Bardak sıcak su

9- Mantarlı Karabuğday pilavı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan, tuz
1 su bardağı karabuğday
2 su bardağı sıcak su
Sotelenmiş mantarlar için:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
1 havuç
400 gr mantar
köri, tuz, acı pul biber
50 ml su

10- Özbek Pilavı
500 gr. Kuzu kuşbaşı
1 yemek kaşığı iç yağı
1 soğan
2 havuç
Tuz, Kimyon, Karabiber
1 bardak pirinç
2 bardak sıcak su
2 baş sarımsak

👉https://youtube.com/@melikeguzelsanatlar-saglkltari?si=DT-Bzv_Mi_BZfq1Q

📌 We’ve compiled the most popular rice dishes and prepared 10 easy rice recipes.
📌 From regional rice dishes to practical rice recipes, the most delicious and nutritious rice dishes.
📌 Actually, Turkish cuisine is very rich in terms of rice varieties. Of course, we have many more beloved rice dishes…
Plain, with vermicelli, saffron, with beans, with chickpeas, with onions, with eggplant… the varieties can be further increased.
We have prepared 10 different rice recipes, including regional rice dishes, reflecting the richness of Turkish cuisine.
📌 I hope it was helpful. Share your comments with us.

1- Chicken Pilaf
Ingredients:
2 chicken legs (from the village)
2 tablespoons butter
1 cup local basmati rice
Turmeric, salt
2 cups water

2- Bulgur Pilaf with Vegetables
Ingredients:
2 tablespoon butter
1 onion
1 cup brown bulgur
Tomato and pepper paste
1 red pepper
1 small bowl of peas
2 cups + a few tablespoons of hot water

3- Almond Bulgur Pilaf
Ingredients:
150 gr almonds
3 tablespoons butter
1 onion
1 cup bulgur
Salt, sumac
2 cups water

4- Buckwheat pilaf with vegetables
Ingredients:
1 onion
1 carrot
2-3 green peppers
2 tablespoon butter
1 tablespoon tomato paste
1 cup buckwheat
Salt and desired spices
2.5 cups hot water

5- Anchovy Rice Pilaf
2 tablespoons butter
1 large onion
2 tablespoons pine nuts
2 tablespoons raisins
1 cup rice
2 cups hot water
Salt and pepper
1 kg anchovies
2 tablespoons corn flour
Butter for frying

6- Chestnut Rice
Ingredients:
1 bowl of chestnuts
2 tablespoons butter
1 onion
1 cup local basmati rice
Salt, sumac
2 cups hot water

7- Tomato Rice
Ingredients:
2 tablespoons butter,
1 onion,
1 tomato,
1/2 cup tomato sauce,
salt,
1 cup rice,
2 cups water

8- Leek Bulgur Pilaf
2 tablespoons butter
1 onion
1 carrot
Leek leaves
1 cup brown bulgur
Salt, thyme
2 cups hot water

9- Mushroom Buckwheat
2 tablespoons butter
1 onion, salt
1 cup buckwheat
2 cups hot water
For sautéed mushrooms:
2 tablespoons butter
1 onion
1 carrot
400 gr mushrooms
curry, salt, chili pepper
50 ml water

10- Uzbek Pilaf
500 gr lamb meat
1 tablespoon meat fat
1 onion
2 carrots
Salt, cumin, black pepper
1 cup rice
2 cups hot water
2 heads of garlic

#yöreselpilav #yöreselpilavtarifleri #pilavçeşitleri #pilavtarifleri #pilav #pilavtarifi #sebzelipilav #tavuklupilav #bademlipilav #karabuğdaypilavı #hdmdilipilav #kestanelipilav #domateslipilav #mantarlıpilav #pırasalıpilav #özbekpilavı #rice #ricerevipe #kolayyemekler #kolaypilavtarifleri #evyapımılezzetler
#uzbekrice #vagatablerice #chickenrice #almandrice #mushroomrice #leektice #turkishricerecipes