«با تنها ۳ ماده ساده—دال عدس، کمی برنج و بلغور گندم—یه غذای گرم و خوشمزه درست کردم که قدمتش به ترکیه میرسه. اسمش اوزوگلین یا Ezo Gelin هست؛ سوپی سنتی و محبوب که از خونههای روستایی جنوب ترکیه اومده و حالا همهجا طرفدار داره. ساده، خونگی و پر از عطر و آرامش! 🌾🍲»
“With just 3 simple ingredients—red lentils, a bit of rice, and wheat bulgur—I made a warm and delicious dish that dates back to Turkey. It’s called Ezo Gelin, a traditional and beloved soup from rural Turkish homes, now enjoyed everywhere. Simple, homemade, and full of aroma and comfort! 🌾🍲”
#آشپزی #غذا #سوپ
#food #cooking #soup
21 Comments
به به عجب سوپ خوشمزه و هوس برانگیزی شد 😋👌👏مثل همیشه عالیییییییییی سپاس از اشتراک گذاری بینظیرتون عزیزم نوش جونتون ❤❤❤❤❤
سوپ اوزوگلین جز خوشمزه ترین سوپهاست😋👌👍
ممنون خداقوت عالی شد ،هر غذایی از آموزش هاتون درست کردم عالی شده اینم حتما درست میکنم ❤
واااااای چه رنگی
یطورایی شبیه حلیم هم بود اولش عالیه گلم
عالی بود عزیزم
وای بسیار عالی و هوس انگیز بود تشکر ❤❤❤
ماشاالله بانو عجیب سوپی دهنم آب افتاد 😊😊😊😊😊
❤❤❤
سپاس این هم یک تجربه هست ❤
سپاس از شما❤❤❤❤
من دال عدس دارم ولی غذاهای کمی میشه باهاش درست کرد
فوقالعاده است
من از اب مرغ هم استفاده میکنم بی نهایت خوشمزه میشه ❤
عالی 🎉❤❤❤❤
مرسی عالی این غذا ها را من خیلی دوست دارم چاکرتم 1:52
عالی شده مرسی برای اشتراک گذاری وموفق باشی هنرمندخلاق❤😋😋😋👌👌🌹
ممنون ❤
من از اول پیاز را سرخ میکنم بعد رب و ادویها را میریزم تا با برنج و بلغور بپزد دیگه جدا جدا همه چیز را درست نمیکنم خیلی هم خوب میشه دست شما هم درد نکنه ❤❤❤
درود
عالی درست میکنم حتما
دست شما درد نکنه.
من فکر کنم اگر با آب مرغ یا آب گوشت درست بشه خوشمزه تره
بانو عزیز دستتون درد نکنه.
سپاسگزارم بانو❤🙏
عالی بود مرسی ❤