Creveți saganaki

Un preparat grecesc cu creveți,roșii și brânză feta.
Este rapid,simplu și plin de savoare.

Ingrediente:
350 g creveți decojiți proaspeți
1 ceapă mică
2 căței de usturoi
400 g roșii pasate
3 linguri ketchup de casă
zeama de la jumătate de lămâie
60 g brânză feta
oregano,sare
ulei de măsline
pătrunjel proaspăt

Mod de preparare:
Curăț creveții și îi las la marinat cu sare și zeamă de lămâie 20 de minute.
Călesc ceapa și usturoiul 2-3 minute după care adaug roșii pasate, ketchup de casă,sare,oregano și gătesc până se formează un sos mai gros.
Deasupra sosului așez creveții, adaug brânză feta și dau la cuptor la 180 de grade timp de 10 minute.
Presar pătrunjel proaspăt și servesc cu pâine înmuiată în acest sos delicios.

#saganaki #shrimps #tomatoes #feta #easyrecipes