Midye Dolma #foodbombnl

Veel vraag naar gekregen ‘Midye Dolma’ dan gaan we dat ook zeker maken 💪 In mijn geboortestad is dit de ultieme streetfood ❤️

Wat heb je nodig?
– 1 liter koud water
– Handvol mossels
– Citroensap
– Zout
Half uurtje laten pruttelen

In een andere pan
– 7 el olijfolie
– 1 fijngesneden ui
– 1 glas rijst (goed wassen)
– 1 tl zwarte peper
– Snufje komijnpoeder
– Snufje kaneelpoeder
– 1,5 tl pimentkruiden
– Kookvocht van de mossel
– Zout
– Citroen

#midyedolma #mosselen #turks #turksrecept #turkishstreetfood