POLENTA IN BIANCO CON CIPOLLA E BACCALÀ

La POLENTA IN BIANCO CON CIPOLLA E BACCALÀ è un piatto unico cremoso e confortante, dove la delicatezza della polenta bianca di mais incontra la sapidità del baccalà e la dolcezza delle cipolle stufate.🥰
📌Ingredienti👩‍🍳
(Per 2 persone)
• 200 gr di farina di mais
• 1.2 di acqua
• 1 cipolla dorata
• 200 gr di filetto di baccalà
• 1-2 rametti di timo
• 1 cucchiaio di farina 00
• Olio evo q.b.
• Sale q.b.
• Olio di semi per friggere
🔥Tempo di cottura: 40-45 minuti.
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