Манты с картофельным дипом
Ингредиенты для дипа:
1. Картофель – 600 г.
2. Чеснок – 30 г.
3. Йогурт – 300 г.
Для мятного масла нужен только хороший пучок мяты и 50-70 мл. растительного нейтрального масла, ну и немного льда для сохранения цвета и эмульсии.
Рецепт мантов тоже прост, тугое тесто без яиц мука:вода 1:0,4 и щепотка соли, а для начинки рубленная баранина и тёртая тыква 1:1, да щепотка зиры и соли.
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#рецепт #домашняяеда #манты #картофель #пюре #картофельныйдип #shorts
34 Comments
Ингредиенты для дипа:
1. Картофель – 600 г.
2. Чеснок – 30 г.
3. Йогурт – 300 г.
Для мятного масла нужен только хороший пучок мяты и 50-70 мл. растительного нейтрального масла, ну и немного льда для сохранения цвета и эмульсии.
Рецепт мантов тоже прост, тугое тесто без яиц мука:вода 1:0,4 и щепотка соли, а для начинки рубленная баранина и тёртая тыква 1:1, да щепотка зиры и соли.
Такую еду и в ресторанах не подадут .. творение ❤️❤️❤️ вроде все просто, но как красиво и аппаратно ❤️❤️
Я к вам на практику мужа отправлю, вы невероятная умничка!! Осталось замуж выйти, но ради такой кулинарной феерии я готова даже на это. Вы огромный молодец🌞
Правильно говорить мантЫ, ударение в тюркских языках на последнем слоге.
Всю жизнь все говорят мантЫ,а манта это морское животное
У тебя не мАнты и не мантЫ, а хинкалИ! Ибо манты по-другому лепятся 😂
It’s so fuckng deep
💪💪🙏👍🩷
Форма хинкалей , начинка мантов, все сдобрено пюрехой, вкусный дружбонародный рецепт.
МантЫ
По форме это хинкали. Манты выглядят совсем по другому.
Грузины, налетайте в комментах.
Больше года смотрю ваши ролики. Наверное, вы один из лучших поваров в рунете, которые показывают домашние рецепты
Как интерестно, благодарю вас за такую интересную идею!!! С вашего позволения, я ууток на грузинский лад для Хинкали эту прекрасную идею использую? Мне интересна комбинация с тархуном.
Предлагаю другое сочетание – манты и манка.
Уххх ,🥹😍 люблю , и манты ,и вареники, и пельменики, и момо и гедза и вот это вот всё 🤤😋🤤😋🤤! Браво Шеф 💪🙌
Ооооочень интересно! Обожаю чеснок, сделаю чесночный дип)
Манты в пюре🎉🎉🎉.
Пойду в тушеное мясо ветчины накидаю, и еще сальца сверху😂😂😂.
Даже на соль пробовать не буду, сразу на подачу и под чачу😅😅😅😅.
Визуальный оргазм 😍
Правильно говорить – паудзы (перевод с китайского)
МантЫ😊😊
Perfect 👌
Интереснее, не значит лучше. Пока будешь есть, извазюкаешься весь. Лучше пусть оно в отдельной плошке стоит, и макай что хочешь
❤❤❤
Puedo escuchar tu voz siempre gracias
Блин! Ну зачем же портить манты!!!
Позы!
饅頭 – маньтоу. Традиционные китайские булочки на пару с начинкой и без.
包子 – баоцзы. Примерно тоже самое прародители бурятских бууз.
Пельнянь – пермско-удмуртское блюдо (вареное ухо)
У русских были кундюмы с грибами.
Смысл у них был у всех примерно одинаковый.
Не важно как называть. За тысячи лет готовки и обмена опытом и знаниями между миссионерами и торговцами на шелковом пути уже не узнать наверняка что и как правильно говорить. Главное чтобы вкусно было.
Приятного аппетита. Блюдо топ! Кушайте и никого не слушайте😊
Правильно говорить мммахсшлюмм
Борода письку жены не мешает лизать? Или ей по кайфу
Ясно, так бы пацанам сказал бы сразу: я зассал спорить за правильное название
Знаешь что я подумала, Бать?
Один раз меня угощали нежнейшим, просто шелковым, пюре из иерусалимского артишока, топинамбура – вкуснейшее пюре!
Я думаю и в этом соусе-дипе в твоём блюде такое пюре тоже могло бы быть уместным 🤗❤
О,спасибо!как много соуса к мантам.Необычно!
Я до сих пор вспоминаю ваше видео про «покажи писку» и ржу, почему это так смешно получилось 🤣