Σήμερα φτιάχνουμε δύο τραγανές, αφράτες και πεντανόστιμες λαγάνες, ιδανικές για την Καθαρά Δευτέρα αλλά και για κάθε στιγμή που θέλουμε φρέσκο σπιτικό ψωμί!
Υλικά για δύο λαγάνες:
300 ml χλιαρό νερό
8 g ξηρή μαγιά
1 κ.γ. ζάχαρη
80 ml ελαιόλαδο
1 κ.σ. ταχίνι
550 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ. αλάτι
Επάλειψη:
30 ml νερό
1 κ.γ. ζάχαρη
Σουσάμι
Εκτέλεση:
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, στις αντιστάσεις με αέρα, για περίπου 20 λεπτά.
For two crispy and delicious homemade lagana breads we will need 👇🏻
Ingredients:
300 ml lukewarm water
8 g dry yeast
1 tsp sugar
80 ml olive oil
1 tbsp tahini
550 g all-purpose flour
1 tsp salt
Topping:
30 ml water
1 tsp sugar
Sesame seeds
Instructions:
Bake in a preheated oven at 180°C (fan-assisted) for about 20 minutes.
#λαγάνα #ΚαθαράΔευτέρα #νηστίσιμεςΣυνταγές #σπιτικόΨωμί #σαρακοστή #GreekLagana #LaganaRecipe #GreekFlatbread #CleanMonday #VeganBread
Μουσική : Dance By the River
Εκτέλεση : VN VideoEditor
Τραγανό & Αφράτο Σπιτικό Ψωμί με Προζύμι – The Ultimate No-Yeast Sourdough Bread Recipe!
Κουλουράκια με Κολοκύθα 🎃🍪 / Νηστίσιμα, Εύκολα & Αφράτα! Vegan Pumpkin Cookies 🧡
🫕 Σούπα Κολοκύθας με Καρότο, Κρουτόν & Άρωμα Μανταρινιού 🍊Pumpkin Carrot Soup 🧡

2 Comments
Αν δεν έχω ταχίνι τι μπορο να βαλω
Υπεροχη λαγανα αφρατη❤❤❤