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🇫🇷Ingrédients :
500 g de semoule de blé dur,
1 c. à café de sel,
1 c. à soupe de miel,
eau pour le pétrissage.
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte souple. Laissez reposer 10 minutes. Pétrissez ensuite la pâte à la main ou au robot. Badigeonnez-la d’un peu d’huile et laissez-la reposer une heure. C’est prêt !
🇬🇧 Ingredients:
500g durum wheat semolina,
1 tsp salt, .
1 tbsp honey,
water for kneading.
Preparation:
Mix all the ingredients together until you obtain a soft dough. Let it rest for 10 minutes. Then knead the dough by hand or with a mixer. Brush it with a little oil and let it rest for one hour. It's ready!