אביזרים:
קערת ערבוב
חומרים:
3 תפוזים – מפולטים
1/4 כוס זיתים שחורים – קצוצים
1 כפית כמון טחון שופרסל
1/2 כפית שום גבישי שופרסל
1/4 כוס מיץ לימון שופרסל
1/4 כוס כוסברה שופרסל – קצוצה
1 כף חומץ בלסמי
3 כפות שמן זית שופרסל
1 כף אריסה
אופן ההכנה:
חותכים את פילה התפוז לקוביות ומניחים בקערה.
מוסיפים את כל יתר המרכיבים ומערבבים עם פילה התפוז.
מניחים לחצי שעה על מנת שהטעמים יספגו ומגישים.
Accessories:
Mixing bowl
Materials:
3 oranges – emit
1/4 cup black olives – chopped
1 teaspoon ground cumin Supersol
1/2 teaspoon garlic crystalline Supersol
1/4 cup lemon juice Supersol
1/4 cup cilantro Supersol – chopped
1 tablespoon balsamic vinegar
3 tablespoons olive oil Supersol
1 tablespoon harissa
Preparation:
Cut the orange fillets into cubes and place in a bowl.
Add all other ingredients and mix with orange fillets.
Place half an hour to absorb the flavors and serve.