Questa ricetta che vi farà impazzire: Pasta con Cicoria di Campo, Pecorino e Peperoni Croccanti. Sì, hai sentito bene, si tratta di un primo piatto con verdure che è una vera delizia per il palato.
⭐ Cerchi Ispirazione? ISCRIVITI AL CANALE ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ

Nella mia cucina adoro lavorare con ingredienti di alta qualità, e questa pasta con la cicoria è il vero gioiello nascosto della tradizione culinaria italiana. Non è tipica, ma quanto è buona!
#pasta #cicoria #ricetta

Ho selezionato con cura la cicoria di campo, un ingrediente stagionale che regala un sapore autentico e genuino. Per dare un tocco in più di sapore e cremosità, ho aggiunto del pecorino pazzesco, un formaggio prelibato che sposa perfettamente con la cicoria.

Ma il pezzo forte di questa ricetta sono i peperoni croccanti! Ho scelto i peperoni corno di capra, che donano un tocco di dolcezza e croccantezza a ogni boccone. La combinazione di questi ingredienti crea un’esplosione di sapori in ogni forchettata.

Nel mio video, non solo ti mostrerò come preparare la pasta con cicoria e pecorino, ma ti porterò anche in un viaggio attraverso la tradizione culinaria italiana. Ti racconterò alcuni segreti delle mie ricette, e ti dimostrerò quanto possano essere semplici e incredibilmente deliziose anche se usiamo pochi ingredienti.

Sono certo che questa Pasta Cicorie e Pecorino con Peperoni Croccanti diventerà una delle tue ricette preferite. Quindi non perderti il mio video e unisciti a me in cucina per preparare questo piatto meraviglioso. Buon appetito!

Di ricette con la cicoria ne ho fatte diverse, eccone alcune buonissime!

➡️ https://youtu.be/D9Pv0DDK9fA

➡️ https://youtu.be/nsXdQekwy40

➡️ https://youtu.be/DJzMRsJ1Dmo

Hai già l’acquolina in bocca? Guarda il video e cucina con me!

🔥 PREPARAZIONE:
00:00 PASTA CON CICORIE E PEPERONI CROCCANTI
00:24 INGREDIENTI
00:43 COTTURA DELLE CICORIE
01:47 CICORIE RIPASSATE IN PADELLA
07:15 COTTURA DELLA PASTA
08:18 PEPERONI FRITTI CROCCANTI
09:43 MANTECATURA CON IL PECORINO
10:56 THE SOUND OF LOVE!
11:18 IMPIATTAMENTO
12:10 FACCIAMO UN BRINDISI
12:50 MOMENTO ASSAGGIO

🔥 INGREDIENTI
Spaghettoni
Cicoria
Aglio
Peperoncino
Peperoni Corno di Capra
Formaggio Pecorino
Olio e.v.o. di https://frantoioperilli.com/
Sale
Pepe

🔴 Per questa ricetta potrebbe servirvi:
– Grattugia Microplane: https://amzn.to/3iAIrEH
– Ciotole colorate: https://amzn.to/3q25R9A
– LISTA AMAZON: https://amzn.to/3pADwqv

🙏 SPECIAL THANKS:

OLIO E.V.O. di Frantoio Oleario Perilli Andrea & Figli
Sito web: https://frantoioperilli.com/
Facebook: https://www.facebook.com/frantoioperilli
Instagram: https://www.instagram.com/frantoioperilli/
YouTube: @@frantoioperilli

NON DIMENTICARE DI ISCRIVERTI AL CANALE ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ

Segui Max :
✅ YOUTUBE http://www.youtube.com/c/ChefMaxMariola
✅ FACEBOOK https://www.facebook.com/ChefMaxMariola/
✅ INSTAGRAM https://www.instagram.com/chefmaxmariola/
✅ TIK TOK: https://www.tiktok.com/@chefmaxmariola
✅ IL MIO SITO https://www.maxmariola.com

20 Comments

  1. Nel Salento le qualità di olio erano 2 principalmente: l'ojarola, appunto, che veniva dall'ulivo detto ojarulu; e la vosciala, oliva prodotta dalla varietà vosciulu. La differenza è che il primo produce oliva dalla grossa portata d'olio, la seconda produce poco olio ma di qualità maggiore e più raffinata. I termini sono del dialetto del capo di leuca.

  2. Siamo sulla stessa linea d'onda, con poco riesci sempre a fare ottimi piatti, io sono onnivoro, ma simpatizzante della cucina vegetariana, quelli che mangiano carne tutti i giorni non so come facciano, si perdono il gusto delle cose vere e se li guardi in faccia anche se giovani, hanno la pelle che sembra quella di una persona anziana.

  3. Max ti guardo sempre dalla Sicilia e faccio vedere i video a mia nonna che rimane imbambolata. Lei cucina benissimo. Saluti la nonna Lina di Siracusa per favore? ❤😂

Write A Comment