Dining and Cooking
Italian Recipes

INVOLTINI DI CARNE con CONTORNO tutto insieme IN FORNO piatto unico e leggero



Con un unica infornata portiamo in tavola un PIATTO UNICO buonissimo, leggero con tante consistenze diverse! Di base sono delle sottilissime fette di Lonza di maiale (o altra carne) farcite di Speck (prosciutto) Noci, Provola affumicata (o dolce o altro formaggio) e fettine sottilissime di Zucca (vi mostro come farle facilmente nel video).
Contornati da spicchi grossi (in questo caso) di Patate e Zucca che faranno il contorno di questo piatto unico e soprattutto che cuoceranno insieme agli involtini in forno! Più facile e gustoso di così non si può! 😉

Vedrete vi stupiranno, hanno un gusto unico e con varie consistenze!

Buono, leggero, veloce!

N.b. Non occorrono stecchini o altro per chiuderli rimarranno ben sigillati!

Ingredienti:
300 g Lonza di maiale tagliata a fette sottilissime
100 g Speck o prosciutto
100 g Provola affumicata (o latti formaggi)
18 Fettine di zucca
5-6 Noci
1 uovo
Pangrattato
Olio, sale, pepe
Rosmarino
2 Patate
Zucca a spicchi (facoltativo)

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28 Comments

  1. @tuttiatavola2016

    Ciao a tutti! Buon inizio di settimana! ❤
    Con un unica infornata portiamo in tavola un PIATTO UNICO buonissimo, leggero con tante consistenze diverse! Di base sono delle sottilissime fette di Lonza di maiale (o altra carne) farcite di Speck (prosciutto) Noci, Provola affumicata (o dolce o altro formaggio) e fettine sottilissime di Zucca (vi mostro come farle facilmente nel video).
    Contornati da spicchi grossi (in questo caso) di Patate e Zucca che faranno il contorno di questo piatto unico e soprattutto che cuoceranno insieme agli involtini in forno! Più facile e gustoso di così non si può! 😉

    Vedrete vi stupiranno, hanno un gusto unico e con varie consistenze!

    Buono, leggero, veloce!

    N.b. Non occorrono stecchini o altro per chiuderli rimarranno ben sigillati!

    Ingredienti:
    300 g Lonza di maiale tagliata a fette sottilissime
    100 g Speck o prosciutto
    100 g Provola affumicata (o latti formaggi)
    18 Fettine di zucca
    5-6 Noci
    1 uovo
    Pangrattato
    Olio, sale, pepe
    Rosmarino
    2 Patate
    Zucca a spicchi (facoltativo)

    Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al canale è gratis!

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  6. @gregcurtin5311

    Mi piacciono molto i pasti in teglia. Un ottimo modo per nutrire un gruppo numeroso. Che bello vedere la zucca cotta al naturale. In Nord America tutti lo riempiono di zucchero di canna e burro. All'inizio pensavo fosse melone e questo mi ha fatto pensare… questa ricetta potrebbe essere ottima anche con una fetta di melone all'interno? Andare con speck e scamorza non è mai una cosa da borsa. Grazie per la ricetta autunnale creativa.
    I really like one sheet pan meals. A great way to feed a large group. So nice to see pumpkin cooked in its natural state. In North America everyone loads it up with brown sugar and butter. At first I thought it was cantaloupe, which made me think… this recipe might be great with a slice of melon inside as well? Going with speck and a smoked cheese is never a bag thing. Thank you for the creative Fall recipe.

  18. @ponzarita3746

    come gia sai questa viene aggiunta a tutte le altre cose ke ai fatto e li aspetto con affetto 👏👏🥰👍💋

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