SAGANAKI! Die Lieblingsvorspeise meiner Frau beim Griechen
Schnell und einfach selbst gemacht!

Zutaten

1 Stk. Fetakäse (in 3 gleichgroße Streifen geschnittenen
Optional: Gewürz für den Fetakäse, bei uns ​⁠@Meateor Gyros Gedöns

Für die Bierteig-Variante:
250 ml Bier (nicht zu herb)
200g Mehl
1/2 TL Salz
2 Eier
3 EL Olivenöl

Für die PANKO-Variante:
Panierstraße
(Mehl
2 Eier verquillt
PANKO (grobes Paniermehl))

Optional: Honig

Viel Spaß beim Nachmachen!

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16 Comments

  1. Lieber Ole ich habe dir sehr gern zugeschaut. Beide Varianten hätte ich gern probiert. Mit Honig auf jeden Fall mein Favorit so aus der Ferne. Viele liebe Grüße aus Hannover, Tina

  2. Mit Bierteig ist mir neu, bisher nur paniert bekommen oder selber gemacht, steht bei uns sehr weit oben
    Wieder ein schönes Video
    👍

  3. Moin Ole. Beim Honig tu ich mir schwer, würde die zweite Variante nehmen, sahen aber beide gut aus. Gruß Mino von Mino’s Cucina

  4. Hallo Ole, auch wenn ich keinen gebacken oder frittierten Käse mag, wieder ein schönes Video.
    Im Winter so eine Grillhütte ist schon klasse, Glückwunsch.
    Bei mir steht für einige Monate alles eingepackt draußen 😕. VG Peter 😊

  5. Hallo Ole die mit dem Panko Mehl werde ich auf jedenfall ausprobieren. Und was für ein Zufall ich habe beide Gewürze zuhause 😂. Tolle Idee. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍

  6. Oh Himmel……ich könnte mich nicht entscheiden 😅!! Ich würde beides wegfuttern 😋😋😋!!! Nachmachen würde ich zuerst die Panko-Variante, und dann den Bierteig 😍!!! Liebe Grüße, Novella 👋 🙋‍♀️

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