Questa Ricetta di Spaghetti con Vongole e Calamari farà brillare il vostro Natale! In questa festa di sapori, mescolo insieme due gioielli del mare per creare un piatto di mare dal gusto eccezionale.
⭐ CERCHI ISPIRAZIONE? ISCRIVITI ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ
Immaginate di sedervi a tavola con la vostra famiglia, circondati da sorrisi e calore, mentre servite un piatto che racchiude tutto il sapore del mare. È o non è quello che vi aspettate dal Natale?
#spaghetti #vongole #calamari
Gli spaghetti si intrecciano perfettamente con i calamari spillo e le vongole, creando un’armonia di sapori che vi farà dimenticare il freddo invernale. E per aggiungere quel tocco speciale? Una spolverata di bottarga di muggine, che porterà il vostro piatto a un livello completamente nuovo!
Questa ricetta non è solo un primo piatto di pesce, è una celebrazione della cucina di mare, un omaggio alle ricette per Natale che hanno fatto la storia delle nostre tavole. Vi garantisco, che sia spaghetti calamari e vongole, pasta con calamari e vongole o spaghetti vongole e calamari, ogni boccone sarà un viaggio di puro piacere.
E non dimentichiamo i calamaretti! Sono la ciliegina sulla torta di questa festa culinaria. Mi sono sempre riproposto di fare delle ricette con calamaretti e, in questo piatto, eccoli che giocano un ruolo fondamentale, aggiungendo quella texture e quel sapore che solo il mare sa dare.
In questo Natale, coccolatevi in cucina, lasciatevi guidare dal profumo dei primi di mare e celebrate con i vostri cari con un piatto che parla d’amore, tradizione e innovazione.
Ricordatevi, con i primi di mare per Natale, non sbagliate mai! E con la mia ricetta di spaghetti con vongole e calamari, il successo è garantito. Buon appetito e felice Natale in famiglia da Chef Max Mariola! 🎄🍝🦑🌊
Non dimenticate di lasciare un like e di iscrivervi al mio canale per non perdere le prossime ricette!
⭐ CERCHI ISPIRAZIONE? ISCRIVITI AL CANALE ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ
Cerchi altre ricette per Natale o Capodanno? Ecco alcune idee!
✅ https://youtu.be/uUsz9HTSMlY
✅ https://youtu.be/Wy5WXvhwccw
✅ https://youtu.be/iAazL448aHo
🔥 PREPARAZIONE:
00:00 SPAGHETTI CON VONGOLE E CALAMARI
00:13 INGREDIENTI
00:25 PULIAMO I CALAMARETTI SPILLO
01:19 PULIAMO LE VONGOLE
02:27 APRIAMO LE VONGOLE IN PADELLA
05:16 TRITO DI PREZZEMOLO
06:00 CALAMARETTI SPILLO IN PADELLA
06:32 CALIAMO LA PASTA
06:59 BOTTARGA DI MUGGINE
08:37 COTTURA DELLA PASTA
09:08 FACCIAMO UN BRINDISI
10:14 MANTECATURA
11:05 IMPIATTAMENTO
11:33 MOMENTO ASSAGGIO
👨🍳 PER QUESTA RICETTA TI POTREBBE SERVIRE 👨🍳
– Ciotole colorate: https://amzn.to/3q25R9A
– Grattugia per Formaggio: https://amzn.to/3iAIrEH
– LISTA AMAZON: https://amzn.to/3pADwqv
🔥 INGREDIENTI
Spaghettoni
Calamaretti spillo
Vongole
Peperoncino
Bottarga di muggine
Prezzemolo
Aglio
Olio e.v.o. di http://aziendaagricolafratellilicari.it
Sale
🙏 SPECIAL THANKS:
12EMEZZO XMAS EDITION MALVASIA BIANCA SALENTO IGP di Cantine Varvaglione
Sito: https://www.varvaglione.com
Facebook: https://www.facebook.com/Varvaglione/
Instagram: https://www.instagram.com/varvaglione1921/
YouTube: @Varvaglione-og7qo
OLIO E.V.O. SICILIANO dei Fratelli LICARI (Marsala)
Sito web: http://aziendaagricolafratellilicari.it
Facebook: https://www.facebook.com/aziendaagricolafratellilicari
Instagram: https://www.instagram.com/aziendaagricolafratellilicari
📚 Adori i libri di ricette? Ecco il libro di Max!
📕 The Sound of Love: https://maxmariola.com/prenota-ora-il-libro-max-mariola/
Segui Max :
✅ YOUTUBE http://www.youtube.com/c/ChefMaxMariola
✅ TIK TOK: https://www.tiktok.com/@chefmaxmariola
✅ FACEBOOK https://www.facebook.com/ChefMaxMariola/
✅ INSTAGRAM https://www.instagram.com/chefmaxmariola/
✅ SITO WEB https://www.maxmariola.com
43 Comments
E voi, quando volete male a qualcuno, quale punizione gli o le date? Sono curioso! 😜
E infatti io quest’anno fanno fuga dal Natale😂😂😂se parteeeee💪🏻💪🏻💪🏻
Abraços do Brasil
Gran bella ricettina Max però la pulizia dei calamaretti spillo è davvero un lavoro di grande pazienza, tanto che immagino vengano nominati tutti i santi del Paradiso 🤣😂🤣😂. Bravo bravo che ci proponi sempre dei piatti interessantissimi!
Che bontà Chef! ❤
Max quella pentola " sound of love" tra cent'anni sarà esposta nei più famosi musei del mondo 😁
Per essere completo almeno x questi menù delle feste ,dovresti dare le quantità magari approssimative com. Complimenti.
Daje max, ricetta veramente buona, si vede che sei un grande della ristorazione e una persona umile, molto simpatica e intelligente. Se ti posso consigliare una bottarga a mio parere discreta ti consiglio la bottarga di muggine e quella di tonno di pascarella, é una catena di alimentari kosher che si trova vicino viale Marconi. Non é una bottarga esemplare ma il suo lo fa. Buona giornata ❤❤
Io ai calamaretti toglierei solo la membrana trasparente… e via!!😂
Max io ho litigato con tutti i parenti, posso venire da te a Natale? 😂 puliso la cucina volentieri
Grazie Max che alle 23 mi fai venire di nuovo fame….😂😂😂
Te se vole bbene @ChefMaxMariola 🎉🎉🎉
chef ma quindi le vongole se le fa cio 10 giorni prima le devo congelare oppure in frigorifero durano?
Top
Grande Max 💪🏻
Ma non avevi aperto un ristorante a Milano ?????
Che ci fai ancora a fare ste ricette ????
Be
Buone……
Ma il ristorante ??????
Caro chef, ogni volta che posti un video rimango incantato. Se a 29 anni passati mi sto appassionando alla cucina in modo assurdo, è al 90%merito tuo. Grazie mille. Spero di incontrarti e fare 2 parole sul cibo (e uno spaghetto…) assieme
🥂🍾 Ottima 🎉
Controlliamo l’albero genealogico? Voglio essere un tuo parente! Mi fai godere col cibo!
Vino bianco, spaghetti, vongole e Max Mariola. In questo video ci sono tutti gli ingredienti per passare una serata straordinaria.
Grazie Max ❤
Daje forte max top
Alla fine mi sono iscritto… perché te lo meriti… o meglio ve lo meritate 🎉🎉🎉 Camera woman
Magnate e zitti mamma mia ma uno se deve gode ogni piatto se magna tutto con tutto questo equilibrio se magna tutto ❤️❤️🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗e dajeeee chef sei grande lo dico sempre ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤e chi non glie piace se strozza 😂😂😂
sei troppo forte chef 😍
Fantastica max
Max ma abbiamo mica gli stessi parenti? Faccio il cappon magro e mi chiedono dove l’ho comprato! 😅
Max io faccio buttare la spazzatura a chi non si comporta bene ahhaah
Buone Feste anche a te e ai tuoi cari,baci al piccolo chef
Grazie Chef di questa ricetta che ci fa sentire in famiglia… a casa Mariola😊 Auguri di serenità e di un proficuo 2024.
che bomba !!!!! ma che varietà di peperoncini usi ? da grattugiare sembrano comodissimi comodissimi.
Sei un grande…veramente!❤
I'm impressed with your effort, and to make it even better, I'd like to invite you to send KHAL one of your own cooking tutorial videos.
****************
😂😂😂😂Parole Sante!!! I parenti non si possono scegliere!!!🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
Dove lavoro facciamo la frittura con gli spillo 😕🫣🫣🤣 per fortuna non li pulisco io
Max , organizziamo un firma copie del tuo libro in Feltrinelli? Dai scrivimi r mandami i contatti dell’ufficio stampa del tuo editore. 🥰
…il castello di sabbia dentro la vongola fa ride 😂😂, xó capita è vero!
Max quei calamaretti non li faccio manco se me li regali hahaha
Max – you are a legend. Another wonderful dish. Best wishes to you and your family.
Ti aspettiamo a Parma per la firma libro…😉👍👍
Max io devo farti i miei complimenti come prima cosa sei una persona simpaticissima,cucini con amore e soprattutto me fai veni su ogni video l'acquolina in bocca….😂sei il top complimenti
buone feste anche a te , grande Max, e avvisa per Milano, vojo essere er primoooooooooooooooooooooooooo
ah comunque Max, il vino costa 10,50 non 7,50, come è?
Per caso mio marito che non si occupa di cose di cucina ma ama mangiare bene è passato sempre per caso da Mondadori e ricordandosi della mia curiosità per la cucina , vedendo il tuo libro esposto ha pensato di regalarmelo …con un pizzico di maligna ironia.
Aprendolo a caso ho subito notata la biografia ,cosa che mi affascina sempre.
Ma la sorpresa è stata emozione pura nel passo dove descrivi dove racconti gli anni passati al lavoro di tuo padre.
Con mio marito abbiamo avuto per alcuni anni in attività proprio a due passi da VESTRI.
Grande emozione…e ora una scorsa al libro.