Non sono i classici #summerrolls ma questa è la mia versione ispirata all’INSALATA GRECA!

Non sono i classici #summerrolls ma questa è la mia versione ispirata all’INSALATA GRECA!

Se non hai voglia di cucinare, stai cercando un’idea per un pranzo in ufficio che sia sana e veloce questi involtini sono perfetti.

INGREDIENTI: x 6 roll
🍅6 fogli di riso
🍅1 pomodoro
🍅100g feta
🍅1 cetriolo
🍅Spinaci
🍅Olive nere
🍅Origano
🍅1/2 peperone rosso

x lo tzatiki:
170g yogurt greco
1 cetriolo grattugiato
1/2 spicchiò d’aglio spremuto
Sale, olio EVO