Dining and Cooking
Appetizers and Dips

Lebanese Kousa mahshi ……..كوسا محشي لبناني



Lebanese Kousa mahshi ……..كوسا محشي لبناني
#Camera #Canon
#Beaumont #Alberta #Canada
———–
وصفة محشي الكوسا اللبناني أو الكوسا المحشوة
يجب أن يكون معجون الطماطم ملعقة واحدة عادية
الأرز هو المكون الرئيسي في الحشوة. تعتبر الحبوب المتوسطة أو الطويلة مثالية.
تستخدم الطماطم في الحشوة ويجب تقطيعها إلى مكعبات ناعمة.
سيتم استخدام البصل البني في الحشوة ويتم تقطيعه إلى مكعبات ناعمة.
سيتم تقطيع البقدونس الطازج والنعناع جيدًا وإضافتهما إلى الحشوة لبناء النكهة.
لحمة
البهارات والتوابل ستحتاج إلى 7 بهارات لبنانية
أقوم بإضافة القليل من البابريكا
طهي منخفض ….لست في عجلة من أمري
——-
مع الأخذ في الاعتبار أنني لست طباخًا محترفًا
خاصة عندما يتعلق الأمر بإضافة التوابل
———-
الفوائد الصحية للكوسة
تحتوي الكوسة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة لدعم صحة المناعة.
تحتوي الكوسة على عناصر غذائية مهمة لصحة العين.
تعمل الكوسة على تعزيز صحة القلب والكوليسترول ومستويات ضغط الدم.
توفر الكوسة الألياف لعملية الهضم الصحية وميكروبيوم الأمعاء.
الكوسة بطلة عظام قوية.
———-
Lebanese zucchini stuffed recipe
Tomato paste should be plain one spoon
Rice is the main component in the filling. Medium or long-grain is ideal.
Tomato is used in the filling, it needs to be diced finely.
Brown onion will be used in the filling and is to be diced finely.
Fresh parsley and mint will be finely chopped and added to the filling to build up flavor.
Meat
Spices and seasoning you will need Lebanese 7 spice
I add a little paprika
low cooking ….I am not in rush
——-
Take into consideration , I am not a professional cook
especially when it comes to add spices
———-
Zucchini Health Benefits
Zucchini is high in antioxidants to support immune health.
Zucchini contains important nutrients for eye health.
Zucchini promotes a healthy heart, cholesterol, and blood pressure levels.
Zucchini provides fiber for healthy digestion
Zucchini champions strong bones.
———-
Thank you for visiting
Have a wonderful day
Tom

24 Comments

  1. @Tom-Alberta-Canada

    الكوسة غنية بفيتامين B6. تشير الأبحاث إلى أن هذا الفيتامين يمكن أن يساعد في تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم. قد يلعب الفيتامين أيضًا دورًا وقائيًا ضد مرض السكري. تحمي المركبات مثل اللوتين والزياكسانثين خلايا العين عن طريق تصفية الأطوال الموجية للضوء الأزرق.
    Zucchini is rich in vitamin B6. Research suggests that this vitamin can help with regulating blood glucose. The vitamin may even play a protective role against diabetes. Compounds such as lutein and zeaxanthin protect the eye's cells by filtering blue light wavelengths.

  3. @amlmohamed-ep1ui

    تحياتي اخي ربي يوفقك تسلم علي الوصفه ❤❤❤❤
    الف هنا علي قلوبكم ❤❤❤❤

  4. @Fatouma-cooking

    احلى طبق وصفة الكوسة لايك ومشاهده كاملة بالتوفيق للجميع إن شاء الله 🎉🎉

  11. @Kha449

    مساء الخير اجمل كوسة طريقة جميلة جداا ولذيذة جدا تستحق التجرية بالهنا والشفا اسعد الله مساؤكم بكل خير ✌️💜🌺

  14. @albassatam3akhadijasalma

    وصفه جميلة جدا انت طباخ مهير جدا بتوفيق لك وتحب المطبخ العربي وامرايك في المطبخ المغربي

  17. @user-vw9cs8vx4v

    ماشا الله كوسا محشى لذيذه جدا بالف هنا واحلى الايك ❤🎉🙏🙏👍👍🔔

  19. @m.bety90

    ماشاء الله طبق شهي والكوسة المحشية من الاطباق المفضلة لدي بالهنا والشفا

  22. @chef-howida

    ماشاء الله وتسلم الايادي وبالف هنا احلى أكل الكوسه في الطبخ والمحشى👍👍👍😋😋😋

Write A Comment