PIADINE allo YOGURT Senza lievito! Secondo giorno della SETTIMANA LIGHT, prepariamo delle piadine pronte in 5 minuti e perfette da farcire con quello che abbiamo in frigo, leggere e piene di bolle! 😊
INGREDIENTI:
150g di yogurt (vaccino o vegetale o greco)
50ml di olio d’oliva
Un pizzico di sale a piacere
150-160g di farina 0
Ripieno a piacere (io ho usato insalatina fresca e tonno veg 🌱)
In una ciotola versiamo lo yogurt con l’olio d’oliva, aggiustiamo di sale e mescoliamo bene. Aggiungiamo la farina un po’ alla volta fino a formare un panetto sodo, non appiccicoso ma allo stesso tempo che resta morbido. Dividiamo il panetto in 4 parti e stendiamo ogni pallina con l’aiuto del mattarello e di un po’ di farina; formiamo cosi le nostre piadine. Scaldiamo una padella con un filo d’olio e cuociamo le nostre piadine qualche minuto per lato, faranno tante bolle perché sono leggerissime! Una volta pronte farciamole a piacere.
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Secondo giorno della settimana light e prepariamo insieme le piadine allo yogurt piene di bolle morbidissime e da farci r a piacere Per prima cosa in una ciotola uniamo lo yogurt va benissimo sia vaccino che vegetale l’olio d’oliva un pizzico di sale e la farina un po’ alla volta Dobbiamo ottenere un panetto sodo
E non appiccicoso però allo stesso tempo deve rimanere morbido a questo punto lo in quattro parti e con l’aiuto di un mattarello e di un po’ di farina Formiamo le nostre piadine scaldiamo la padella con un filo d’olio e cuociamo le piadine da entrambi i lati per qualche minuto si formeranno
Tantissime bolle perché sono super super leggere una volta pronte Non ci resta che farcirle a piacere con quello che abbiamo in frigo Io ho usato tonno veg e insalatina fresca
19 Comments
Sembrano troppo buone❤
Leggere e delicate, ottima ricetta, grazie Chiara 😘
Mi fanno venire voglia di farle subito e in effetti sono velocissime , potrei provare 😋
Si possono surgelare?😊
Da provare assolutamente da fare❤ grazie mille
😋😋😋😍
Si potrebbe fare la sera prima per il pranzo di scuola/lavoro?
Ottme❤😊
Sembrano leggere ma molto invitanti 😋
Bravissima Chiara!! Che buone queste Piadine! Da fare sicuramente!!😍😍😘😘❤❤❤🌻🌻🌈
Anche yogurt greco ?
Ricetta ⁉️grazie
Scusa visto ora le dosi grazie
❤❤❤❤❤
Che bella ricetta intrigante,da fare grazie ❤❤❤brava
Wow👍👏🤩
Grazie ottima 😍😍😍😍❤❤❤❤
bravissima
Un vero spettacolo questo piadine, grazie complimenti 👍👏