COMPARTE ESTA SUPER FÁCIL RECETA
En este video no hace falta decir mucho, y a tus invitados les va a encantar
Hojas grandes de Albahaca
Mozzarella de Búfala fresca (con Bocconcini o Ciliegine no necesitas cortar nada)
Tomate Cherry Uvalina (me gusta porque es más dulce, pero cualquier tomate cherry que quepa en la hoja)
Aceite de Oliva Extra Virgen
Sal
Pimienta
Pinchitos tipo coctel
Reducción de Vinagre de Vino Tinto o Balsámico (mira mi reel de la Pizza de Hojaldre, también lo venden hecho en algunos supermercados)
Pincha la base de la hoja, ensarta el tomate, ensarta el queso, y cierra el pincho con el otro extremo de la hoja.
Cuando los hagas todos, vierte Sal, Pimienta, Aceite de Oliva y la reducción de Vinagre sobre todos los pinchos, y sirve.
Decora con brotes de Albahaca
Eso es todo
#foodislove❤️
Oh