Sai che puoi mangiare in un Crotto senza allontanarti da Milano?
Si tratta di un ristorante in zona Navigli 📍 che propone la cucina tipica della Valchiavenna
Noi abbiamo deciso di provare il menù degustazione che include:
🧀Tagliere di bresaola con salamino “bastardell”, accompagnato da formaggi e cavolo viola in agrodolce
🧀“Sciatt” frittelle di grano saraceno ripiene di formaggio filante
🧀Pizzoccheri bianchi della Valchiavenna (la vera star della serata)
🧀Salsiccia e costata di maialino con polenta
🧀Precettamisù: un tiramisù realizzato con i “precetti” al posto dei savoiardi, un biscottino tipico dalla ricetta segreta
🏔️Il legno presente ovunque e il cinguettio in sottofondo cercano di ricreare l’atmosfera della montagna.
⚠️Anche se non credo uno ne avrà mai bisogno data l’abbondanza dei piatti che vengono serviti, c’è la possibilità di ricevere il bis senza sovrapprezzo
💸In tutto abbiamo speso €95 (acqua e vino sono esclusi dal menù)
👨👩👧👦Il posto è super carino per una cena con amici e il personale estremamente gentile.
Forse non lo consiglierei per una cena romantica in quanto il locale, data la presenza di famiglie o gruppi numerosi di persone, risulta un po’ rumoroso.
milano milanofood ristoranti ristorantimilano pizzoccheri bresaola montagna polenta
Hai mai mangiato i veri pizzoccheri in centro Milano Siamo da Crotto Quartino un locale che rispecchia al suo interno tutta la tradizione culinaria della Valchiavenna il menuo gustazione costa €40 e vi permetterà di provare la loro bresaola e il salamino da tagliare col coltello tutto accompagnato da del buon
Rosso e d l shat frittelle di grano saraceno ripiene di formaggio filante con biss illimitati inclusi nel prezzo a seguire il principe della serata i pizzoccheri Bianchi della valch venna Come da tradizione letteralmente immersi nel formaggio fuso e burro a volontà e per concludere il tiramis su fatto con
Precetti biscottini tipici della ricetta segreta