rosół drobiowy
cztery duże kawałki kurczaka (2 udka z kością,
2 pałki)
4 -5 marchwie
1 duża pietruszka
1 Por
1/2 selera w bulwie
4 żeberka selera naciowego
świeży koper i pietruszka
zimna woda ok 6l (wlej na koncu)
przyprawy: sól koszerna, czarny pieprz, suszone liście lubczyka, cztery liście laurowe, 5 ziel angielskich
❗️❗️❗️
10% Rabatu na zakup sprzętu Instant Pot od polskiego dystrybutora w Polsce
kody : Iwona lub Iwonka
https://www.sklep.Instant-pot.pl
https://www.mocsokow.pl/
4 Comments
Mój się właśnie gotuje w instant pot, tyle że.ja zawsze zanim zamknę na saute gotuje samo mięso około 20 min i te pianę ściągam.. dopiero potem daje warzywa i przyprawy
Wlewasz powyżej tej linii mam i nic się nie dzieje?
Rosół wg przepisu pani Iwony wyszedł rewelacyjnie, nie pamiętam by wczesniej podczas gotowania tradycyjnego wyszedł mi taki klarowny. A z mięsa i warzyw będzie pasztet, również wg przepisu pani Iwony ☺️
Witam. Czy przy naturalnym odparowaniu , musi być włączone keep warm ? Bo gdy gotowałam rosół i nie miałam włączonej tej funkcji , to ekran mi zgasł całkiem. Odczekałam 30 min i odparowałam ręcznie , a jak otworzyłam garnek to rosół jeszcze się gotował i wyszedł trochę mętny. Jak trzeba robić? Pozdrawiam.