Scopri Come Realizzare Pasticciotti Squisiti nella Tua Cucina

Benvenuti nel mio mondo dolce! In questo video, vi guiderò passo dopo passo nella creazione dei deliziosi pasticciotti fatti in casa. Dalla preparazione dell’impasto alla magia della cottura, scopriremo insieme tutti i trucchi e i segreti per ottenere questi dolci bocconcini dalla consistenza perfetta. Un’esperienza di pasticceria autentica che vi farà sentire come veri chef. Non vedo l’ora di condividere con voi la gioia di creare e assaporare questi capolavori della tradizione italiana. Preparatevi per un’esplosione di sapori e dolcezza! Iscrivetevi, mettete mi piace e lasciatevi ispirare dalla magia della cucina fatta in casa

ingredienti:
-300gr pasta frolla
-3/4 cucchi di nutella
-2 mele
-2 cucchiai di zucchero
-50gr di burro

procedimento
standiamo la pasta frolla di spessore 0,5cm , ricaviamo dei dischetti con un bicchiere. Inburriamo una teglia per muffin e adagiamo i nostri dischetti.
Nel frattempo prepariamo il ripieno: tagliamo le mele, scaldiamo in un pentolino il burro e mettiamo le mele, mischiamo e aggiungiamo lo zucchero e un pizzico di cannella(se piace), facciamo cuocere fino allo scioglimento dello zucchero. circa 10 minuti. facciamo raffreddare e andiamo a riempire i nostri pasticciotti alternando la nutella e le nostre mele. chiudiamo con un altro dischetto spolveriamo di zucchero e inforniamo in forno ventilato a 175°c x 15 minuti. Sformiamo i pasticciotti e degustiamo.
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– https://www.youtube.com/@UCO9Q-OyutwZ3mPgpZB1TU_A

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TRANSLATION :
Welcome to my sweet world! In this video, I’ll guide you step by step in creating delicious homemade pasticciotti. From preparing the dough to the magic of baking, we’ll discover together all the tricks and secrets to achieve these perfect bite-sized sweets. It’s an authentic pastry experience that will make you feel like a true chef. I can’t wait to share with you the joy of creating and savoring these masterpieces of Italian tradition. Get ready for an explosion of flavors and sweetness! Subscribe, like, and be inspired by the magic of home cooking.

Ingredients:

300g shortcrust pastry
3/4 cup Nutella
2 apples
2 tablespoons sugar
50g butter
Procedure:
Roll out the shortcrust pastry to a thickness of 0.5cm, cut out disks with a glass. Butter a muffin tin and place the disks inside.

Meanwhile, prepare the filling: cut the apples, heat butter in a saucepan, add the apples, mix, and add sugar and a pinch of cinnamon (if you like). Cook until the sugar melts, about 10 minutes. Let it cool and fill the pasticciotti alternating between Nutella and the apple mixture.

Seal with another disk, dust with sugar, and bake in a ventilated oven at 175°C for 15 minutes. Unmold the pasticciotti and enjoy.

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Hello everyone! Apple or Nutella? Roll out the shortcrust pastry Do you not know how to do it? I’ll find the recipe in the description A thickness of 0.5 cm Do not throw it away. Roll out the remaining dough Always flour it It rolls out more easily

Let’s cut the apples for the first filling Cut them into cubes Put a knob of butter in a small saucepan Add the apples, sugar, and cinnamon Butter a muffin tin Fill to your liking! What do you prefer, apples or Nutella? Are you enjoying the video?

Support us! With a like or a comment, it’s free! Seal the pasticciotti with the remaining discs of dough gently Dust with granulated sugar Dust with granulated sugar Take them out of the mold with the help of a knife I know you’d like to eat them Soft and crumbly

Which one do you prefer? Let us know in the comments!