Bu pide de ne ararsan var. kuşbaşılı kaşarlı peynirli yumurtalı karışık pide tarifi
👍 Videoya beğenin! 👍 Bu kanalın gelişimi için önemli!
BİR YORUM YAZIN veya en azından gülen bir yüz emoji bırakın. Senin için zor değil, ama ben çok mutlu olacağım!
6/7 büyük pide
Hamuru buzlukta saklayıp istediğiniz zaman istediğiniz şekilde yeni pideler yapabilirsiniz.
Pide Hamuru :
100 ml ılık süt
200 ml ılık su
120 gr yoğurt
1 paket instant maya 7gr
1 tk tuz
600 gr un
Peynirli iç harcı
250 gr beyaz peynir
150 gr kaşar peynir
3 yumurta
Etli iç harcı:
450 gr et (minik minik doğranmış)
2 domates
2 biber
1 diş rendelenmiş sarımsak
2 soğan
60 ml sıvıyağ
Tuz, karabiber, pulbiber, kırmızı toz biber
Üzerine:
Tereyağı
pide yapılışı
Tüm malzemeyi videodaki gibi hazırlayın, serin tutun.
-Hamur: Bir karıştırma kabına süt ve suyu dökün, mayayı ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Yoğurdu ekleyip karıştırın. Son olarak unu ve tuzu ekleyip iyice karıştırıp 5 dakika yoğurun. Örtün ve 1 saat bekletin. Hamuru yumruklayın, ellerinizi unlayın veya yağlayın ve 6/7 beze yapın.
-Her bezeyi 35/40 cm boyutunda açın (hamurun yapışmasını önlemek için bolca un serpmekten çekinmeyin). Hamuru pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
-İç harcı düzenleyin, kaburgaları katlayın, uçlarını kapatın.
-Önceden ısıtılmış fırına 200′ sıcaklıkta 20-25 dakika boyunca yerleştirin.
-Fırından çıkarın, yanlarına tereyağı sürün.
LEZZETLİ OLSUN…
#pide #yemek #yummy
Hayranım kaşına gözüne Maşallah razıyım çilene derdine Eyvallah çarpıldım boyuna pusuna Bismillah razıyım çilene [Müzik] derdine bazen kura Bize Yok hiç kötü niyetim Bir çift tatlı sözle alı gönlümü mes edeyim bazen uğra Bize Yok hiç kötü niyetim tatlı sohbetin le yaralı gönlümü [Müzik] mesedi