how to make caramel for flan with brown sugar
Subscribe to #yendailyfood
Facebook# ngocy duong

Welcome to yendailyfood, where learning to cook is as simple as clicking play! Grab your apron and get ready to get cookin’
with some of the best cooking. I’ll give you a behind-the-scenes look at our best shows,
take you inside our favorite Homemade and be your resource in the kitchen to make sure every meal is a 09/09!

Xin chào tất cả các bạn Rất vui được gặp các bạn trong video kế tiếp của mình hôm nay thì ở đây mình cũng chẩn bị trứng sữa đường vani để mình làm bánh flank mời các bạn cùng theo dõi các bạn bây giờ mình phải chuẩn bị

Để mình làm cái đường caramel để mình cho xuống cái chén đường á thì ở đây là mình Lường [âm nhạc] là 1/3 cấp [âm nhạc] đường một muỗng canh nước bây giờ mình sẽ bỏ lên trên bếp và mình sẽ làm cái đường nước màu nha các

Bạn khi mình làm cái nước màu á thì mình không có dùng muỗng nĩa gì hết Bây giờ mình chỉ bở bếp lên lúc mình mới làm mở bếp á thì mình mở cái bếp cho nó lớn khi mà nước với lại đường nó bắt đầu hỗn hợp

Lại với nhau rồi đó thì lúc đó mình mới bắt đầu mình cho lửa nhỏ l nha các bạn thì bây giờ mình đang để lửa [âm nhạc] lớn bây giờ cái đường của mình bắt đầu nó sôi rồi thì mình chỉ lắc như vậy rồi mình sẽ hạ lửa nhỏ [âm nhạc]

Lại mình để đây số 5 thì mình cho cái nước nó chảy ra thôi Rồi từ từ nó sẽ lên [âm nhạc] màu [âm nhạc] bây giờ cái nước đường của mình á Nó vừa trong mà nó chỉ có cái màu ngã hơi vàng vàng thì mình phải chờ cho nó ngã thành

Cái màu giống như cánh dáng thì mình mới lấy đường ra nha các bạn và ở đây á thì mình cũng đã chuẩn bị mấy cái chén để cho mình đổ đường vô đó mình chuẩn bị trước khi mà đường nó vừa vàng là mình cũng nhanh tay và mình sẽ

Đổ vô cái [âm nhạc] [âm nhạc] [âm nhạc] chén các bạn bây giờ cái màu đường của mình á nó cũng đã ngã màu vàng rồi Thì bây giờ mình chế vô các cái chén nha các [âm nhạc] bạn [âm nhạc] thì [âm nhạc] cái nồi mà của mình nấu nước đường á

Mình không cần phải rửa lại đằng nào mình cũng sẽ dùng để mình nấu sữa thì ở đây á Mình có lường ở đâyá là 600 ml sữa rồi Thì bây giờ mình đổ cái sữa này mình vô [âm nhạc] [âm nhạc] bây giờ mình chỉ để lửa riêu riêu để

Mình qua mình đánh trứng nha các bạn thì cái sữa này mình không có cần phải nấu cho nó sôi mình chỉ để cho nó hơi có cái độ tâm tâm cái ấm sữa thôi cái tô này mình sẽ cho là 1/3 khóp của [âm nhạc]

Đường ở đây á thì mình gồm có là sáu cái trứng gà mà mình sẽ dùng là ba cái trứng Nguyên và ba cái trứng chỉ lấy trồng đỏ thôi không có lấy trồng trắng [âm nhạc] [âm nhạc] đó là ba trứng Nguyên bây giờ mình lấy

Ba cái trứng chỉ lấy đồng đỏ [âm nhạc] thôi [âm nhạc] [âm nhạc] h [âm nhạc] [âm nhạc] bây giờ mình đánh mình Đánh cái này cho nó vừa tan trứng ra chút xíu không cần phải đánh mạnh tay cho nó tan đường với lại trứng Trung Hòa huyện với nhau

Ở đây mình sẽ dùng cái nước vani là track á thì mình cho nó vô Khoảng chừng độ một muỗng cà phê để mình khử cái mùi tanh của [âm nhạc] trứng [âm nhạc] cái sữa của mình á nó cũng vừa có hơi bốc hơi mình chỉ đủ như vậy là đủ rồi

Mình tắt Bép và chuẩn bị mình đổ vào trứng nha các bạn khi mình đổ vào trứng xem mình sẽ đổ từ từ bây giờ mình sẽ đổ sữa vôo trứng mình đổ từ từ rồi mình [âm nhạc] [Vỗ tay] quấy cái lý do là mình không có nấu sữa nó

Quá chín á thì mình sợ nó bị chín cái trứng cho nên là mình chỉ để cái sữa cho nó hơi ấm ấm thôi và mình đổ từ từ mình [Vỗ tay] [âm nhạc] [Vỗ tay] [âm nhạc] ngậy [âm nhạc] các bạn sau khi mình đã đổ sữa vô rồi

Bây giờ mình phải lượt lại cái nước này đ để cho những cái mà trứng nó không có tan á thì nó sẽ không có bị cái bánh mình nó không có bị lợn cợn và nó sẽ được mịn hơn đó Thì bây giờ mình lọc lại [âm nhạc]

Nha rồi mình đã lượt qua cái trứng như vậy thì những cái những cái trứng mà nó bị bệnh bệnh á thì nó nằm ở trên đây [âm nhạc] cái phần này mình bỏ đi nha các [âm nhạc] bạn bây giờ mình sẽ đổ vô trong mấy cái

Chén caramel đường Hồi nãy mình đã làm đó thì bây giờ nó đã cứng hết rồi và mình chia cho nó ra nó đều hết tạm cái chén [âm nhạc] này [âm nhạc] bây giờ cái mấy cái chén này Bây giờ mình phải bọc ở trên cái mặt lại Đặng để

Khi mình hấp bánh á Cái Nước ở trên cái nắp nồi á nó sẽ không có rõ vào cái bánh của mình thì cái bánh của mình nó sẽ không có bị [âm nhạc] rổ [âm nhạc] ch [âm nhạc] [âm nhạc] [âm nhạc] bánh mình đã bọc được xong hết rồi trong

Thời gian mà lúc mình bọc á thì ở đây mình cũng đã bắt sẵn một cái nồi nước để mà mình chuẩn bị mình bỏ bánh lên và bây giờ nước nó đã sôi thì mình sẽ hạ lửa lại nhỏ nha các bạn bởi vì khi mà mình

Hấp Cái bánh này đó thì mình không có thể để lửa lớn khi mình để lửa lớn thì cái bánh nó sẽ bị rổ nó sẽ không được mịn cái bánh của mình cho nên là mình sẽ hạ lửa lại rất là nhỏ với cái độ là [âm nhạc]

BN và bây giờ mình sẽ đậy nắp lại và mình hấp cái này á trong vòng khoảng chừng Độ cho tới 20 phút cho tới 25 phút nha các bạn thì mình mới lấy bánh ra được bởi vì nó từ từ nó mới chín cái bánh thì nó sẽ không bị rổ

[âm nhạc] bánh các bạn bánh của mình đã hấp cũng được 20 phút rồi bây giờ mình sẽ cách mình để check cái bánh coi là bánh mình chín hay chưa nha Thì ở đây á mình mình lấy cái bánh này lên và mình lắp nhưng mà hơi [âm nhạc]

Nóng mình sẽ lắc cái bánh như vậy Thấy cái bánh của mình nó rung rung rung như vậy á là nó đã chín rồi nè mà nó không có bị sống thì 20 phút là đã chín rồi nha các bạn thì cái bánh này á mình ăn lạnh

Sau khi mình hấp xong thì mình sẽ bỏ vô trong tủ lạnh trong vòng khoảng a ha tiếng đồng hồ thì cái bánh nó sẽ nguội và nó sẽ cứng lại rồi lúc đó mình sẽ đổ ra cho các bạn xem [âm nhạc] nha [âm nhạc]

Các bạn cái tray bánh của mình á đã bỏ vô trong tủ mát được khoảng hơn hai tiếng đồng hồ rồi thì bây giờ nó đủ lạnh để cho mình lấy bánh ra thử nha các bạn bây giờ mình sẽ lấy bánh ra và mình

Nè trước khi mình lấy bánh á thì mình lấy con dao nhỏ đó mình đi theo vòng của cái chén để mình ụp cái bánh nó ra thì cái đường nó sẽ chảy ra ở [âm nhạc] [âm nhạc] phần [âm nhạc] các bạn cái bánh của mình nó rất là mềm

Và dai bây giờ mình sẽ ăn thử để mình coi cái vị nó ra sao nha các bạn mời các bạn Wow bánh rất là mịn không có bị rổ nhìn nó rất là dai mời các bạn [âm nhạc] rất là vừa ăn không ngọt lắm độ dai cũng vừa không mềm không

[âm nhạc] cứng ngon [âm nhạc] quá [Vỗ tay] [âm nhạc] mình cũng cảm ơn các bạn đã theo dõi video làm bánh flank của mình hôm nay nếu các bạn cảm thấy thích thì các bạn cho mình xin một like và chia sẻ đăng ký Kênh ủng hộ cho mình để mình có

Động lực mình làm video kế tiếp Xin chào các bạn Hẹn gặp lại các bạn trong video kế tiếp Bye bye

5 Comments

Write A Comment