Kichererbsen und Tomaten! Ich mache es jede Woche! So leckeres Kichererbsenrezept!

Dieses Rezept mache ich jede Woche, wie kann aus Kichererbsen und Tomaten sowas leckeres entstehen? Eines der einfachsten Kichererbsenrezepte, das jeder zu Hause zubereiten kann! Entdecken Sie in meinem neuesten Video, wie Sie ein herzhaftes Gericht mit Kichererbsen zaubern, das Ihre Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise durch die Mittelmeerregion entführt. Wir kombinieren saftige, sonnenverwöhnte Tomaten mit zart schmelzenden, eingelegten Tomatenstücken und bereichern diese Basis mit der rustikalen Tiefe von Kichererbsen. Abgerundet wird das Ganze durch eine Prise Kräuter der Provence, die eine aromatische Note verleiht, und einer sanften Note von frischen Frühlingszwiebeln.

In diesem Video führen wir Sie Schritt für Schritt durch das Rezept, geben Tipps für die perfekte Würze und zeigen Ihnen, wie Sie mit einfachen Zutaten ein außergewöhnlich leckeres und nahrhaftes Gericht kreieren können, das sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage glänzen kann.

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📋 ZUTATEN:
1 Zwiebel
Olivenöl
1 Knoblauchzehe
100 g getrocknete, eingelegte Tomaten (3,5 oz)
250 g Tomaten (8,8 oz)
1 EL Tomatenmark
1-2 TL Salz
1 TL Kräuter der Provence
Frische Basilikumblätter
330 g Kichererbsen (11,6 oz oder etwa 1,5 Tassen, abgetropft)
1 Würfel hausgemachte Gemüsebrühe + 200 ml Wasser (0,85 Tassen) 👉 https://youtu.be/e33lnLUdk30
Frühlingszwiebel

#Kichererbsen #Rezept #vegan

1 onion. Olive oil. Sauté the onion over medium heat until translucent and slightly golden brown. 100 g dried pickled tomatoes (3.5 oz). 1 clove of garlic. 1 tbsp tomato paste. 250 g tomatoes (8.8 oz). 330 g chickpeas (11.6 oz or about 1.5 cups, drained).

1 cube of homemade vegetable broth + 200 ml water (0.85 cups). The recipe for this vegetable broth can be found under the video in the description 😊. 1-2 tsp salt. 1 tsp Herbs de Provence. Fresh basil leaves.

Simmer gently over low to medium heat for 10 minutes so that the flavors can fully develop. Spring onion.

And voilà, our delicious chickpea dish with dried and fresh tomatoes, refined with aromatic herbs from Provence, is ready to serve. A true taste experience that not only warms you, but also makes every gourmet’s heart beat faster. 😋