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Ciao ragazzi come state?
Facciamo partire questo lunedì con una ricetta scoppiettante, carica di sapori, profumi e proteine: il coniglio alla cacciatora 🐰😋

Un piatto che sembra impegnativo ma non lo è, una volta messi insieme tutti gli ingredienti basterà lasciare il nostro coniglietto in cottura per un’ora.
👉 Consiglio: se non ti piace il coniglio, puoi usare anche i fusetti di pollo.

😎 N.B. consiglio questa ricetta per una cenetta tra adulti, il coniglio essendo piccolo rischia di avere delle ossicina alle quali i bambini piccoli potrebbero non prestare attenzione.

Fatemi sapere se vi piace 🥰

INGREDIENTI:
400gr di coniglio
30gr di olive nere
1 cipolla tropea
1 sedano
1 carota
Salvia, origano, peperoncino q.b.
½ vino bianco
Sale e olio evo q.b.
Mezzo barattolo di pomodori pelati

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Ciao ragazzi oggi vi ho preparato il coniglio alla cacciatora Adesso vi farò vedere i passaggi tagliamo la cipolla adesso soffriggiamo il trito quando è pronto mettiamo il coniglio adesso mettiamo il coniglio lo facciamo rosolare e poi ci mettiamo il vino adesso sfumiamo con il vino bianco adesso mettiamo tutti ingredienti

Un po’ di peperoncino di origano mettiamo del rosmarino della salvia e un po’ di timo aggiungiamo i pomodori e per ultimo le olive mettiamo dell’acqua copriamo e lasciamo cucinare a fuoco basso per circa un’oretta il coniglio è pronto Adesso impiattiamo Ed ecco a voi il coniglio alla cacciatora

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