In this video we make a Lebanese Fattoush Salad. Fattoush is a salad made from toasted or fried pieces of Arabic flatbread combined with mixed greens and other vegetables, such as radishes and tomatoes.
In deze video maken we een Libanese Fattoush salade. Fattoush is een salade gemaakt van geroosterde of gebakken stukjes Arabisch platbrood gecombineerd met gemengde groenten en andere groenten, zoals radijs en tomaten.
Wat heb je nodig?
1/4 komkommer
2 tomaten
5 of 6 radijsjes
Een halve Romaanse sla
3 stengels bosui
Een handvol peterselie
Verse blaadjes munt van 6 tot 8 stengels
1 arabisch platbrood
Voor de dressing:
3 el olijfolie
Sap van een halve citroen
1,5 tl knoflookpoeder
1 tl zout
1 tl sumac
المكونات
ربع خيارة
٢ طماطم
٥ – ٦ قطع فجل أحمر
نصف خساية
٣ فروع بصل أخضر
حفنة من البقدونس
ورقات نعناع
١ رغيف خبز عربي ابيض
للديكور:
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير نصف ليمونة
١ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
١ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سماق
#fattoushsalad #salad #yummyfood
Is Is