Jambon, comté et champignons : le pouvoir des trois pour un grilled cheese sandwich de qualité.
Ingrédients pour 2 grilled cheese
– 4 tranches de pain de campagne
– 2 tranches de jambon
– Comté râpé
– Champignons de Paris
– Un peu de beurre
Pas de recette ici, juste un assemblage de choses incroyables :
– Deux tranches de pain au levain, que tu beurres sur l’extérieur (qui sera grillé dans la boîte).
– À l’intérieur, du comté râpé, une tranche de jambon tranché finement (type italien), un peu de champignons préalablement cuits, encore du comté et tu refermes avec la 2e tranche.
– Dans la poêle sur feu moyen, tu places le grilled cheese et tu couvres, ça aide le fromage à fondre. Dès que ça dore, tu retournes délicatement pour faire dorer l’autre côté.
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