💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
👇👇👇👇👇
https://www.patreon.com/LesiaPizhyk

Соціальні мережі:
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy…
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk…

Співпраця:
👇👇👇👇👇
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com

Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Ділюсь з вами ідеальним рецептом смачних висівковий лавашів!

Інгредієнти на 10 шт:
Пшеничне борошно – 425 гр
Пшеничні висівки – 75 гр
Гаряча вода (окріп) – 250 гр
Рослинна олія – 3 ст.л. – 30 гр
Сіль – 1 ч.л. – 8 гр

Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine!
I share with you the perfect recipe for delicious bran pita bread!

Ingredients for 10 pcs:
All-purpose flour – 425 g
Wheat bran – 75 g
Hot water (boiling water) – 250 g
Vegetable oil – 3 tbsp. – 30 g
Salt – 1 tsp. – 8 g

#cookingwithlesiapizhyk #лаваш #хліб #висівковийлаваш #домашнійлаваш #бюджетнірецепти #кориснийхліб #кориснірецепти #кориснаїжа #смачнірецепти #кулінарнийблог #рецептиукраїнською #україна #родина #відпочинок #простірецепти #піта #кориснавипічка #хліббезвипічки #випічкабездуховки

📌 Страви правильного харчування | Healthy food | ПП рецепты на каждый день
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBswo_UJsZOrM7f3ScqzL74

📌 Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcD_RjWosyTCIbFHr8nAYu6R

📌 Салати | Salads | Салаты
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCGt2mIbQtW-eT8A2NBC4XI

📌 Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBX0a8GU_396-nAU1w6Xynm

📌 Млинці | Блины | Crepes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBVOuNLmgyMnQyr067aGHdn

📌 Напої | Напитки | Drinks
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBWayYUnWyp0nC5smS15R9w

📌 Різдвяна випічка | Рождественская выпечка | Christmas desserts
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCLwe8gtZ1Ol5hiiWA3dSeH

📌 Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcA1JM0Cqgxf3g1ryi9TSr1L

📌 Пироги | Pies
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcANGM-blTRvi9uJvqdJjBcC

📌 Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBpjJNPNMWqpAk5ZIecqLEg

📌 Закуски, снеки | Snacks
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBhjo2mM_suFiuc5WD1ogPB

📌 Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcACagbKzlLR1zj-GUa2HgdY

📌 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDexuBdIUGQII78BFlFE0nJ

📌 Хліб | Хлеб | Bread
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEz_VlldykzO0jKoSLJLt3

📌 Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBbpmdKrGHUFwwYyfFpA8vm

📌 Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcAv9Vyd0rao7OJpi4dUOHb1

📌 Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEU0UeI5JptiQXC7UG38FT

📌 Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDgw9GvXRS-ewbdXvxwM38m

Готуємо смачний висівковий лаваш Я вітаю вас на каналі готуємо з Олесею Піжик сьогодні Хочу поділитися з вами чудовим А головне перевіреним рецептом справжнісіньких ніжних та ароматних висівкових лавашів погляньте які вони тонесенькі ніжні і навпруч ароматні це дуже смачно класичний лаваш ми вже з вами готували він також чудовий рецепт

Залишаю ось тут Приходьте забирайте а сьогодні На порядку денному Ось така смакота друзі це дуже просто швидко ароматно і головне корисно загортайте сюди свою улюблену начинку і в найближчі дні сніданки корисні та поживні для всієї родини вам забезпечені приготуємо Ми цілий десяток ось таких величезних лавашів всього декілька інгредієнтів

Трошечки вашого часу і ось така краса уже у вас на столі дуже смачно і просто готуються для приготування тіста всі інгредієнти перед вами тож ставте на паузу або все знайдете як завжди в описі під цим відео Отже в миску де будемо замішувати тісто відправляємо просіяне пшеничне

Борошно і сюди ж додаємо висівки в мене пшеничні так далі додаємо сіль чайну ложку і гарно все перемішаємо між собою щоб сухі інгредієнти гарнесенько між собою потоваришували є готово тепер беремо крутий окріп прямо з плети в мене і наливаємо весь відразу до сухих інгредієнтів і сюди ж рослинну олію все

Замішуємо тісто спочатку лопаткою тому що вода гаряча А коли вже тепленька то вимішуємо рукою І воно до речі ще не замішується довго просто змішали всі інгредієнти щоб не було сухих грудочок і в принципі тісто готове Ось так воно виглядає е дуже приємне еластичне кладу його в миску з-під борошна накрию харчовою плівкою

Обов’язковий це крок Залиште тісто відпочити мінімум на півгодинки при кімнатній температурі через півгодинки Ось так притрушуємо робочу поверхню борошном трошечки воно не прилипає формуємо ковбаску і тісто я ділю на 10 рівних частинок Дивлячись де ви будете смажити на пательні чи на грилі як я розкачуємо дуже-дуже тонко Ось я вам

Показую тісто майже прозоре просто там висівки і погано видно дивіться качалка просвічується воно не Липне воно дуже-дуже класно себе веде саме після того як полежить трохи бачите світиться ось так тонесеньке а далі ще показую ось надаю форми якої дивіться ще раз зминаємо його йому нічого не стається надаємо форми яку

Бажаємо тобто якщо смажите на патальні круглої А якщо як я дивіться в мене така овальна тарілка я буду смажити на грилі на плоских насадках бачите Ось так буквально менш ніж хвилинка з кожного боку там по кілька по 20 30 секунд в мене 230° і лаваш готовий так легко

Перевертається ви будете бачити а далі дивіться під низ Я застеляю рушничок змочую його водичкою далі кожен лавашик водичкою змочую і далі накриваю вологим рушничком також і в принципі так тримаю в такому положенні Я даю полежати десь хвилин 40-50 Нехай вони відпо чи щоб були м’ягесенькими під вологими між двома вологими

Рушничками а далі робите Що хочете загортаєте улюблену начинку дивіться як легко це робиться або їсте просто так смажите на грилі або ось такий сніданок робила я ну дуже смачно зараз сиром лавашик обов’язково скуштую Поділюсь враженнями хоча це не вперше але все ж не знаю чим снідаєте ви А я насолодчууюсь Угу хрустким

Лавашем сирною начинкою дуже смачно швидко і корисно [музика] дуже смачно тонкий ніжний ситний А ще разом з сиром це ж це бімба готуйте з задоволенням і якщо рецепт був для вас корисним друзі обов’язково поставте вподобайку чи напишіть в коментарях щоб я знала що вам сподобалось залишайте зі мною тут завжди смачно просто та

Доступно

8 Comments

  1. Леся, дякую! Дуже корисний рецепт. Тепер знаю, як використати висівки, які щось зажурились😊 Дуже рада, що є канал з корисною їжею!

  2. Дякую за рецепт,а якщо грилю,як у Вас немає,то як їх жарити?з олією,на сухій сковорідці чи краще запікати у духовці?тобто рецепт має бути адаптований до більшості((Скіль часу такий лаваш зберігається в холодильнику?

Write A Comment