Polpette di Broccoli e Ricotta Facilissime in Padella
Ingredienti:
250 g di cimette di broccoli
150 g di ricotta
20 g di formaggio
grattugiato ( io parmigiano reggiano oppure padano, padano, pecorino o mix)
1 uovo medio
Un ciuffo di prezzemolo tritato
Se ti piace puoi aggiungere uno spicchio d’aglio tritato
Sale e pepe
Pangrattato q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Facilissime facciamo le polpettine di broccoli e ricotta fai cuocere le cimette di broccoli in acqua bollente salata circa 10 minuti metti i broccoli in una ciotola e li schiacci Aggiungi l’uovo il formaggio grattugiato la ricotta scolata dal liquido sale e pepe prezzemolo tritato amalgama tutti ingredienti e fai
Le polpettine questo sarà la consistenza dell’impasto preleva un po’ di impasto e passa nel pangrattato andiamo in padella scalda un po’ di olio e fai cuocere pochi minuti per lato polpette pronte morbide e buonissime
9 Comments
Che bella ricetta!! Buonissima ❤
Polpette di Broccoli e Ricotta Facilissime in Padella
Ingredienti:
250 g di cimette di broccoli
150 g di ricotta
20 g di formaggio
grattugiato ( io parmigiano reggiano oppure padano, padano, pecorino o mix)
1 uovo medio
Un ciuffo di prezzemolo tritato
Se ti piace puoi aggiungere uno spicchio d’aglio tritato
Sale e pepe
Pangrattato q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Buonissimiiiii 🔝👏👍
Che buoneee 😊🔝
un altra BELLA RICETTA con i BROCCOLI 💚GRAZIE CRISTINA💜
l altra sera che qui a TORINO c era il DILUVIO🌧☔ho fatto la tua buonissima minestra VELOCE della sera con i BROCCOLI
con il SOLE⛅☀️faro'queste DELIZIOSE POLPETTE😊
Brava!!! domani le faccio… grazie mille 😘
Cosa c è meglio del cibo veloce da preparare, semplice , con pochi ingrediente e alla fine gustosissimo . Che meraviglia poterti seguire! Graziee!!!!😍💖💖
Anche come aperitivo….
Si possono fare al forno in quali modalità grazie