Αυτή είναι η Αυθεντική Αλάδωτη Λαγάνα που έχει φτιάξει χιλιάδες κόσμος. Χωρίς Ζύμωμα! Χωρίς Μίξερ!
Unlock the Secret to Perfect No-Knead, No-Mixer Lagana Bread: An Authentic Delight Loved by Thousands!
*****************************************************
Ανέβηκε στο κανάλι μου στις 8/2/2020 και από τότε έχει γίνει χαμός με αυτή την Λαγάνα γιατί είναι αλάδωτη θυμίζει κουλούρι Θεσσαλονίκης και είναι πανεύκολη. https://youtu.be/l5ur2_deq9k
******************************************************
Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα!
**************************************************
Η ομάδα μας – Facebook https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
****************************************************
Υλικά Συνταγής
700γρ +(100 για τον πάγκο) αλεύρι γοχ η μπορείτε να κάνετε ακόμα και μίξη αλεύρων
500γρ νερό (χλιαρό μέχρι 40 βαθμούς)
2 φακελάκια ξερή μαγιά η 50γρ νωπή
40γρ ζάχαρη
15γρ αλάτι
Πασπάλισμα
300γρ σουσάμι
1κ.σ ζάχαρη
200γρ νερό
ψήσιμο στους 200 βαθμούς αντιστάσεις σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά περίπου
***************************************************
Recipe ingredients
700g + (100 for the counter) flour or you can even mix flours
500g water (warm up to 40 degrees)
2 sachets of dry yeast or 50g of fresh yeast
40g of sugar
15g of salt
Sprinkle
300g of sesame
1 tbsp of sugar
200g of water
bake at 200 degrees resistance in a preheated oven for about 25 minutes
*************************************************
Rezeptzutaten
700 g + (100 für die Theke) Mehl oder Sie können sogar Mehle mischen
500g Wasser (auf 40 Grad erwärmen)
2 Beutel Trockenhefe oder 50 g frische Hefe
40g Zucker
15g Salz
Streuen
300g Sesam
1 EL Zucker
200g Wasser
Bei 200 Grad Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen
***************************************************
Ingrédients de la recette
700g + (100 pour le comptoir) farine ou vous pouvez même mélanger les farines
500 g d’eau (chauffée à 40 degrés)
2 sachets de levure sèche ou 50g de levure fraîche
40g de sucre
15g de sel
Saupoudrer
300g de sésame
1 cuillère à soupe de sucre
200g d’eau
cuire à 200 degrés de résistance dans un four préchauffé pendant environ 25 minutes
*************************************************************
Ingredienti della ricetta
700g + (100 per il banco) di farina oppure potete anche mescolare le farine
500 g di acqua (calda fino a 40 gradi)
2 bustine di lievito secco oppure 50g di lievito fresco
40 g di zucchero
15 g di sale
Cospargere
300 g di sesamo
1 cucchiaio di zucchero
200 g di acqua
cuocere a 200 gradi resistenza in forno preriscaldato per circa 25 minuti
***********************************************************
#ψωμί
#Λαγάνα
#Λαγάναχωρίςμίξερ
#greekrecipes
#Αφράτηλαγάνα
#bread
#εύκολησυνταγή
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#Lagana
#GreekLagana
#breadrecipes
#buns
#ψωμάκια
#bunsrecipe
#sandwiches
#vegan
#veganfood
#veganrecipes
#greekbreadlagana
#flatbread

24 Comments

  1. Αυτή είναι η Αυθεντική Αλάδωτη Λαγάνα που έχει φτιάξει χιλιάδες κόσμος. Χωρίς Ζύμωμα! Χωρίς Μίξερ!

    Unlock the Secret to Perfect No-Knead, No-Mixer Lagana Bread: An Authentic Delight Loved by Thousands!

    **************************************************

    Ανέβηκε στο κανάλι μου στις 8/2/2020 και από τότε έχει γίνει χαμός με αυτή την Λαγάνα γιατί είναι αλάδωτη θυμίζει κουλούρι Θεσσαλονίκης και είναι πανεύκολη. https://youtu.be/l5ur2_deq9k

    ****************************************************

    Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!

    Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!

    ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα!

    ************************************************

    Η ομάδα μας – Facebook https://www.facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis

    subscribe free – εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM

    **************************************************

    Υλικά Συνταγής

    700γρ +(100 για τον πάγκο) αλεύρι γοχ η μπορείτε να κάνετε ακόμα και μίξη αλεύρων

    500γρ νερό (χλιαρό μέχρι 40 βαθμούς)

    2 φακελάκια ξερή μαγιά η 50γρ νωπή

    40γρ ζάχαρη

    15γρ αλάτι

    Πασπάλισμα

    300γρ σουσάμι

    1κ.σ ζάχαρη

    200γρ νερό

    ψήσιμο στους 200 βαθμούς αντιστάσεις σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά περίπου

    *************************************************

    Recipe ingredients

    700g + (100 for the counter) flour or you can even mix flours

    500g water (warm up to 40 degrees)

    2 sachets of dry yeast or 50g of fresh yeast

    40g of sugar

    15g of salt

    Sprinkle

    300g of sesame

    1 tbsp of sugar

    200g of water

    bake at 200 degrees resistance in a preheated oven for about 25 minutes

    ***********************************************

    Rezeptzutaten

    700 g + (100 für die Theke) Mehl oder Sie können sogar Mehle mischen

    500g Wasser (auf 40 Grad erwärmen)

    2 Beutel Trockenhefe oder 50 g frische Hefe

    40g Zucker

    15g Salz

    Streuen

    300g Sesam

    1 EL Zucker

    200g Wasser

    Bei 200 Grad Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen

    *************************************************

    Ingrédients de la recette

    700g + (100 pour le comptoir) farine ou vous pouvez même mélanger les farines

    500 g d'eau (chauffée à 40 degrés)

    2 sachets de levure sèche ou 50g de levure fraîche

    40g de sucre

    15g de sel

    Saupoudrer

    300g de sésame

    1 cuillère à soupe de sucre

    200g d'eau

    cuire à 200 degrés de résistance dans un four préchauffé pendant environ 25 minutes

    ***********************************************************

    Ingredienti della ricetta

    700g + (100 per il banco) di farina oppure potete anche mescolare le farine

    500 g di acqua (calda fino a 40 gradi)

    2 bustine di lievito secco oppure 50g di lievito fresco

    40 g di zucchero

    15 g di sale

    Cospargere

    300 g di sesamo

    1 cucchiaio di zucchero

    200 g di acqua

    cuocere a 200 gradi resistenza in forno preriscaldato per circa 25 minuti

  2. Καλημέρα καλή σαρακοστή μπορούμε να βάλουμε νωποί μαγιά; Και πόσο

  3. Σας ευχαριστώ πολύ για την ωραία συνταγή την έκανα και έγινε τέλεια Καλή σαρακοστή

  4. Είναι εύκολες και ωραίες είναι ζεστες δεν τις δοκίμασα ακόμη αλλά είμαι σίγουρη ότι είναι νόστιμες …..

  5. Μόλις βγήκε η πρώτη απο τον φούρνο… είναι τέλεια..!!!!!! τραγανή από έξω κι αφράτη μέσα.💯…Σας ευχαριστώ πολυ για την συνταγή..!!! ❤

  6. Τέλεια λαγάνα. Ευχαριστούμε. Να ρωτήσω,μπορω με αυτό το ζυμάρι να κανω κουλούρια Θεσσαλονίκης;

  7. Χαίρετε!, είναι εξαιρετική την κάνω αμέσως! μόνο που επειδή δεν έχω σουσάμι, να παραλείψω το βήμα με το νερό και τη ζάχαρη στο τέλος; επίσης με αλεύρι ντίνκελ γίνεται τι λέτε;

  8. Κυριε Γιωργο,μπορω να την κανω σε μικροτερα κομματια και να την ψησω στο air fryer; Αν ναι,ποσο χρονο προτείνετε;

  9. Κύριε Γιώργο τέλεια η αλάδωτη λαγάνα, την έφτιαξα την καθαρά Δευτέρα έγινε ανάρπαστη. Σε ευχαριστούμε.

Write A Comment