Pasta con arance 🍊🍊
Buonissima e super veloce! Voglio sapere la tua opinione
Per 250g di pasta ho usato
1 arancia per la polpa
Succo di mezza arancia + scorza di arancia della stessa
Acciughe, sia piccole che filetti più grossi (nel caso le sarde sono top)
Finocchietto
Pangrattato
Peperoncino
Sale pepe olio aglio
Butto la pasta
Faccio un soffritto con aglio olio gambi di finocchietto ed abbondanti acciughe, le faccio sciogliere a fiamma dolce.
Aggiungo i cubetti di un’arancia che ho pelato a vivo ed il succo di mezza arancia.
Abbondo con il finocchietto e faccio andare per 2/3 minuti massimo a fiamma dolce. Tengo da parte ed aggiungo un mestolino di acqua di cottura.
Faccio dorare il pangrattato con olio e peperoncino
Salto la pasta nel condimento ed aggiungo altre acciughe, finocchietto, olio.
Un piatto con il pangrattato, altro finocchietto, altre acciughe e la scorza di arancia.
Fatemi sapere!!
6 Comments
Da fareeeee😋😋😋😋😋
Io dico va bene il piatto ma percheeeee'aggiungi lo zucchero ? Potevi mettere dell' uva passa al max
Sembra buona
Ehi, ma sembra davvero gustosa
La prossima falla con l'ananas
Sei un grande grazie è stata buonissima….