Oggi prepariamo gli instant pot Fagioli al pomodoro, in soli 3 minuti. Come sempre una ricetta facile e velocissima, con ingredienti semplici che di sicuro hai già a casa. Per prepararli mi sono ispirata ai famosissimi fagioli all’uccelletto, una ricetta tradizionale toscana ma, invece di usare la salvia ho utilizzato il prezzemolo. Il risultato è pazzesco, questi fagioli possono essere mangiati con pane abbrustolito, pita, polenta, riso, couscous, o qualsiasi altro cereale di tuo gradimento. Ti basterà abbinare una porzione di verdure ed il tuo pasto sarà completo. Che aspetti preparalo insieme a me e fammi sapere cosa ne pensi😘❤️!.
Ingredienti 3 persone
250 gr di fagioli cannellini cotti
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
200 g di passata di pomodoro
2 spicchi d’aglio
1 peperoncino (facoltativo)
Prezzemolo tritato (o salvia)
olio extravergine d’oliva
Acqua 100-150 ml
sale e pepe
✅Per la preparazione segui il reel
✅Prima di chiudere la pentola ed iniziare la cottura, mescola benissimo, se il sugo dovesse essere troppo denso aggiungi un altro po’ di acqua.
✅ il peperoncino ma se non ti piace puoi tranquillamente non metterlo, il risultato non cambia.
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