Dieses Veggie-Rezept aus der italienischen Küche überzeugt mit appetitlicher Optik und einem äußerst delikatem Geschmack! #frittata #grünerspargel #esslust
► Zum ausführlichen REZEPT-VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=9oAxjg6QPn0&t=12s
ZUTATEN (für eine Pfanne mit einem Durchmesser von 24-26 cm):
• 250 g grüner Spargel
• 250 g Kirsch- oder Cocktailtomaten
• 8 Eier
• 100 ml Milch
• einige Stiele frisches Basilikum
• 100 g Ricotta
• 80 g geriebener Käse, z. B. Gouda
• Salz, Pfeffer, Muskat
• ca. 1 EL Öl für die Pfanne
Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” – DANKE!
5 Comments
Gute Arbeit tolles Video!
Genau richtig, hier gibt es jetzt auch schon reichlich Spargel – und den grünen mag ich sowieso! Danke und einen schönen Ostermontag 😘
Dazu nen lecker knackigen grünen Salat mit Vinaigrette, hmmmmmmm…… Danke für die Inspiration, lg Ullige aus Essen Werden ⚓
Genuss total, deine Spargel-Frittata👍lieber Esslust. Mag den grünen Spargel besonders gern. Hab noch einen schönen restlichen🐰 Ostermontag 👋 Bussi von Bea💋
Hmmmm…. ich liebe gebratenen grünen Spargel, außerdem isst das Auge auch mit und du präsentierst uns ein Augenschmaus nach dem anderen. Vielen lieben Dank für deine Mühe. Und noch einen wunderschönen Ostermontag, Grüßli, Heike