Κουραμπιέδες νηστίσιμοι με γέμιση λουκούμι τριανταφύλλου Αγρού από την Ελίζα #MEchatzimike

Τα υλικά για τους νηστίσιμους κουραμπιέδες με γέμιση λουκούμι τριανταφύλλου είναι Α) 175g φυτικό βούτυρο Spty ή άλλο φυτικό βούτυρο, Β) 300g αλεύρι Φαρίνα 00 (είναι αλεύρι για μπισκότα που δεν φουσκώνει μόνο του), Γ) 200g ζάχαρη άχνη, Δ) 15 ml κονιάκ και 15 ml ροδόσταγμα, Ε) 1 κουταλάκι baking powder, περίπου 8g, Ζ) 2 φακελάκια βανίλια, 10g, H) Περίπου 125g Λουκούμια, Θ) Μία πρέζα αλάτι, περίπου 1-2 g και ακόμη 50 ml ροδόσταγμα για ράντισμα τους μετά το ψήσιμο. Ψήνονται στους 170°C, στον ανεμιστήρα για περίπου 20 λεπτά.
💞Σας λέμε και σας δείχνουμε όλες τις πληροφορίες για σίγουρη επιτυχία στις πολύ δοκιμασμένες μας συνταγές. Αν σας άρεσε το βίντεο, κάντε 1 κλικ στο ¨Like¨ και 1 κλικ στο Εγγραφή. Επίσης, κάντε 1 κλικ στο κουδουνάκι για να μην χάνετε τα νέα μας βίντεο. Do not forget to Subscribe to our channel💞 #MEchatzimike

Die koue weer het begin, en ons het die tee begin.
Maar ons het ook werk. Ons berei Kersfeesresepte voor.
Ons sal soveel as wat ons kan oplaai en die res sal wag.
Kom ons wees goed.
Hallo liewe vriende, en welkom by my kombuis en ons kanaal.
Vandag maak ek nog ‘n Kersfeesresep.
Ek sal Kurabiedes maak maar met ‘n vulsel roos Loukoumi van die dorpie Agros.
Kurabiedes is baie gaaf. Gee 1 Like.
Kyk weer na die video en maak hulle weer soos Eliza vir seker sukses.
In 20 minute word hulle by 170-175°C in die waaier gebak.
Verlaag die temperatuur na 10-15 minute. Ons wil nie hê hulle moet bo-op verbruin nie.
Hierdie jaar wou ek my Kourabiedes met ‘n ander vulsel maak.
Ons het by die roosfabriek in die dorpie Agros verbygegaan en die idee het by my opgekom om Lukumi op hulle te sit.
Ek het Rose Loukoumia gekoop en Kurabiedes met hierdie vulsel gemaak.
Ons het hulle probeer en van hulle gehou.
Voor elke video maak ek weer die resep.
Ons maak slegs video’s wanneer ons heeltemal tevrede is.
Ek luister na Michalis en ons kinders, wat streng beoordelaars is.
175g groentebotter Spray kook om te smelt.
Die pakkie is 350g. Smelt nou die helfte van die botter.
As jy nie hierdie botter kan kry nie, kan jy ‘n ander groentebotter of saadolie gebruik.
As jy die hele pakkie botter insit, sit jy dubbel al die bestanddele in.
Ek skakel die vlam af net voor al die botter smelt. Moenie die botter verbrand nie.
Ek het 300g Farina 00-meelblom (dis koekiemeel wat nie vanself rys nie).
Ek sal 1 teelepel bakpoeier in die meel gooi, so 8g.
Ek sal ook ‘n knippie sout, so 1-2 g sit en sif.
Ek sal 50g poeiersuiker by die meel voeg.
Ek het 2 vanielje peule. Ek sal een vanieljesakkie (5g) in die meel sit.
Ek gaan die ander vanieljepeul in hierdie poeiersuikerbakkies sit.
Elke bak het 75g gepoeierde suiker.
In totaal wil ek 200g poeiersuiker hê. Dit is 1 vol glas.
Ek het 15 ml konjak en 15 ml rooswater in die klein glasie.
Hier het ek nog so 50ml rooswater om oor die courabies te drup wanneer hulle warm uit die oond kom.
Elke pakkie Loukoumia is 250g. Ek sal ongeveer 125g nodig hê.
Een pakkie is met amandels en ‘n ander is net Turkse lekkerte.
Gister het ek die amandelvryes gebruik. Vandag sal ek albei gebruik.
Ons gaan voort met die uitvoering van die resep.
Ek sal bietjie sout by die meel voeg. Ongeveer 1g.
Ek meng die bakpoeier by die meel en sif dit.
Ek het dit nie vooraf gekeur vir jou om te sien nie. Ons wil vars meel hê.
Ek gooi die gesmelte botter in die bak, waar ek die meel sal knie.
Alles sal met die hand gedoen word.
Ek voeg die 50g poeiersuiker versigtig by om nie ‘n wolk te maak nie.
Ek meng hulle. Ek het hulle geslaan om een ​​liggaam te word.
Ek voeg 1 vanieljepeul by en meng dit.
Poeiersuiker smelt en word maklik ingewerk.
Ek sal die 15ml konjak saam met die 15ml rooswater byvoeg.
Nou sal ek die meel bietjie vir bietjie byvoeg en dit knie.
Ek sal hulle met die hand knie.
Die botter moet effens warm wees. Nie koud nie.
Voeg die laaste meel by. Ons gooi al die meel in.
Dit is alles goed afgemeet.
As jy nie al die meel in sit nie, sal jy ‘n probleem hê. Die koekies sal breek tydens bak.
Ek het dit gefermenteer. Met elke 30g deeg sal ek 1 Courabier maak.
Jy kan hulle die grootte maak wat jy wil hê.
Dit laat die werkbank wat nie meer nodig is nie.
Ek skakel die oond aan op 175°C, op die waaier. Vir korrekte instellings sien ons die aanwysers van aangesig tot aangesig. Nie sywaarts nie.
Ek het ‘n stukkie Loukoumi in elke Kourabié gesit en dit binne-in die deeg toegemaak.
Dan gee ek dit die vorm wat ek wil hê.
Hierdie vorm pas.
Turkish delight het poeiersuiker, net soos die deeg poeiersuiker het.
Ek maak die Turkse lekkerte binne-in die deeg toe.
Julle ook, ons vriende, maak hierdie spesiale Kourabiedes.
Geniet hulle en skryf jou kommentaar.
Gee 1 Like en bevorder die video.
Die Turkse lekkerte moet binne goed verseël wees.
Wees gesond, en gelukkige feestyd met koekies van Eliza.
Ons het baie resepte en byvoegings.
Ons het baie koekies en roomvideo’s.
Met hierdie deeg is dit maklik om die loukumi binne toe te maak.
In hierdie vorm maak ek die Loukoumi maklik toe.
Sal hulle ‘n bietjie swel? Ja, die koekies blaas bietjie op.
Jy het 15 gemaak. Jy sal nog 2 maak, en daar sal 17 koekies wees.
Die oond is warm en wag vir ons.
Hulle gaan in die middel van die oond.
Hulle word by 170°-175°C gebak.
Na 10 minute het jy die temperatuur tot 155°C verlaag.
Kourabies moet bo-op wit bly. Wanneer die bodem gaar is, is die gaarmaak klaar.
Binne 20 minute is hulle gaar. Ons sal hulle hieronder sien.
Hulle is nie gaar nie. Ons is klaar.
Ek sal die oond afskakel.
Moenie huiwer om al die meel by te voeg nie, aangesien dit die botter en krummels afkoel.
Met die knie word die botter verhit en al die meel bygevoeg.
Noudat hulle warm is, sprinkel hulle met roosbottel.
Eliza het ‘n Curabies geskiet. – Ek het hom liggies geklap.
Ek sit die helfte van die vanielje in een bak en die ander helfte in die ander.
Hoekom het hulle 2 bakke nodig?
Wanneer hulle ‘n bietjie afkoel, sal ek hulle deur die gepoeierde suiker gee.
Op hierdie manier kry hulle meer poeiersuiker.
Hulle is uitstekend.
Ons het met baie liefde vir jou nog ‘n resep gemaak.
Al die koekies sal deur beide bakkies gepoeierde suiker gaan.
Wees versigtig want hulle is nog warm.
Beste wense aan almal. Kom ons hou ‘n Geseënde Kersfees met lekker Kerskoekies.
Sedert die ou dae het hulle Kurabiedes met varkvet gemaak.
Hulle is in die houtoond gebak.
Hulle het koningspastei, koekies en koekies gebak.
Dit is wat hulle vroeër met Kersfees gehad het. Al die ander het stadig gekom, later.
Vandag het ons die Courabier verander. In plaas van amandels, sit ons Turkse lekkerte.
In Foini en Geroskipou maak hulle ook lekker Loukoumia. Vandag het ons Agro Loukoumia vereer.
Wees gesond.
Wanneer sal ons hulle geniet? Michael wag lank.
Ons het ook ‘n stuk van die hertogin.
Hulle is uitstekend.
Ek sal gister s’n eet, want vandag s’n is nog warm.
Wanneer hulle afkoel, bêre ons dit in metaalbokse wat goed toemaak.
Hierin word hulle baie goed gehou.
Ons vriende, lekker vakansie saam met uitstekende Kourabiedes van Eliza.
Ons het ‘n hele paar video’s oor kourabies. Hou hulle dop en maak die wat jy wil hê.
Dit sny mooi. Dit het nie gesmelt nie.
Dit is uitstekend saam met sy Loukoumi.
As jy met Courabier begin, wil jy met Courabier voortgaan. Sodra jy met Hertogin begin het, sal jy nie wil ophou nie.
Gee 1 Like en bevorder ons video’s. Dankie.