Ah, champignon mushrooms stuffed at home are a culinary delight! Imagine plump, tender mushroom caps, their earthy aroma teasing your senses as they’re filled to the brim with a delectable mixture. This stuffing could be a savory blend of breadcrumbs, garlic, herbs, and cheese, creating a harmonious balance of textures and flavors. Each bite offers a satisfying contrast between the juicy mushroom and the rich, flavorful filling. The dish is both comforting and elegant, perfect as an appetizer to impress guests or as a cozy treat for a quiet evening at home. Simple yet sophisticated, stuffed champignons are a testament to the magic that can happen in a home kitchen.
Stuffed mushrooms, bursting with flavor and aroma, are a culinary delight loved by many. Picture plump mushroom caps, tender and earthy, generously filled with a savory mixture, baked to perfection. The filling, a harmonious blend of ingredients, often includes breadcrumbs, herbs like parsley or thyme, garlic, cheese like parmesan or goat cheese, and perhaps some diced vegetables like onions or bell peppers. Each bite offers a tantalizing combination of textures and tastes, from the juicy mushroom to the crunchy breadcrumb topping. Whether served as an appetizer, a side dish, or even a light meal, stuffed mushrooms are sure to impress with their simplicity and deliciousness.
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[Música]
Boa tarde a todos hoje vamos
fazer recheados para isso vamos precisar
Os cogumelos grandes champes grandes
tirei o p tá aqui cortadinhos tenho aqui
peito de frango cozido tenho aqui cebola
grande e uma cenoura pequenina vamos
precisar também
azeite
Pimenta alho em p e sal Vamos fazer
assim Os cogumelos vamos aqui sal um
pouquinho
[Música]
agora vamos passar na
frigideira cebola e cenoura olha temos
aqui já a cebola passadinha agora vamos
misturar com
cenoura e passar um pouquinho a
cenora já temos aqui cebola e cenoura
passadinha vamos juntar os pés dos
celos Passamos um pouquinho aqui
também já temos tudo aqui passadinho
vamos temperar com um
pouquinho da
pimenta e alho seco e um pouquinho sal
um pouquinho
só e vamos passar tudo no robô
inha junto com peito de frango peito de
frango já tá
cozido
Pronto Olha já temos aqui tudo
passadinho eu coloquei três
colheres de sopa calda que eu tinha
calda
da do frango mas pessoas vocês podem
fazer até a calda da da
daquelas daquelas que vende-se no
doce qualquer Supermercado agora vamos
rechear
[Música]
assim também vou preparar três batatas
grandes que cortei assim os cubos Olha
vou meter aqui Temper como
sal pimenta
vermelha tá o
[Música]
vermelho e os orelhas
[Música]
[Música]
agora vamos por isto no forno
pré-aquecido 180º L para 20 25 minutos e
depois quando cogumelos vocês vê que já
estão quase prontos tiramos e colocamos
queijo
ralado
agora passando 20 25 minutos vamos por
aqui figor a
lado para cima
[Música]
[Música]
Pronto já colocamos queijo ralado ainda
vamos por 15 20 minutos no forro que a
nossa batata fica feita e o nosso queijo
também vai se cozer
[Música]
you take a Deep breath and be still
and you
[Música]