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*****La ricetta in italiano la trovate in fondo*****

Welcome back to Brave Bunny Kitchen! If you’re new here, I’m thrilled to have you join us on our culinary journey. On this channel, we’re all about sharing mouthwatering recipes, cooking tips, and flavor-packed adventures that will inspire your inner chef.

Today we are cooking a deliciously easy Apple Crumble recipe that will fill your home with the irresistible scent of cinnamon and apples! 🍏✨

In this video, we’ll show you step-by-step how to create the perfect balance of sweet and tart flavors, topped with a golden, crispy crumble that’s simply irresistible.

*Ingredients*:
4 apples, cored, and diced
100 g of sugar
1 tablespoon lemon juice
1 tablespoon ground cinnamon
200 g all-purpose flour
120 g unsalted butter

Method:

Preheat oven to 180°C. Prepare your baking dish: grease or use the backing paper.
In a bowl, toss diced apples with granulated sugar, lemon juice, and cinnamon.
In another bowl, mix butter and sugar, add flour gradually and blend until crumbly.
Place half of the flour mixture on the bottom of the baking dish. Distribute evenly, to make sure all the surface is covered and the thickness is uniform. Put the apples in.
Sprinkle crumble mixture over apples.
Bake for about 45 minutes at 180°C until golden and apples are tender.
Cool slightly before serving.

Pro Tips:
Use a mix of sweet and tart apples. Pears will also work here.
Avoid overheating the butter. Avoid overmixing crumble topping for a better texture.
Serve warm with ice cream or whipped cream.

Enjoy!

*Ingredienti*:
4 mele, senza torsolo e tagliate a dadini
100 g di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di cannella in polvere
200 g di farina 00
120 g di burro non salato

Metodo:

Preriscaldare il forno a 180°C. Preparate la vostra pirofila: ungete o usate la carta da forno.
In una ciotola, mescolare le mele a dadini con lo zucchero semolato, il succo di limone e la cannella.
In un’altra ciotola, mescolare burro e zucchero, aggiungere gradualmente la farina e frullare fino a ottenere un composto friabile.
Metti metà del composto di farina sul fondo della teglia. Distribuire uniformemente, per fare in modo che tutta la superficie sia coperta e lo spessore sia uniforme. Metti dentro le mele.
Cospargere il composto sbriciolato sulle mele.
Cuocere in forno per circa 45 minuti a 180°C finché le mele saranno dorate e tenere.
Raffreddare leggermente prima di servire.

Suggerimenti degli esperti:
Usa un mix di mele dolci e aspre. Si possono usare anche delle pere.
Evitare di surriscaldare il burro. Evitare di mescolare eccessivamente la copertura del crumble per una consistenza migliore.
Servire caldo con gelato o panna montata.

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