Aujourd’hui je vous propose une salade de lentilles à la grecque. Une salade très parfumée, riche en saveurs, qui apporte le soleil dans nos assiettes.
Elle est très équilibrée, complète et nourrissante. C’est super bon ! On peut la servir en plat végétarien, en entrée ou en accompagnement. En fonction de ça, les quantités des ingrédients sont prévues pour 4 à 6 personnes.
Abonnez-vous à ma chaîne : https://www.youtube.com/@SucreEtEpices/videos , il y aura beaucoup d’autres délicieuses recettes. Je vous serai reconnaissante pour vos likes et vos commentaires.
Ingrédients (pour 4-6 personnes) :
Salade :
300 g de Lentilles vertes
2 feuilles de laurier
1 cuillère à café de sel
1 concombre
250 g tomates cerises
2 échalotes (ou 1 oignon)
2 gousses d’ail
200 g de feta
100 g d’olives Kalamata
1 bouquet de coriandre
quelques feuilles de menthe
quelques feuilles d’origan frais
Vinaigrette :
5 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de jus de citron
zestes 1/2 citron
1 cuillère à café d’origan sec
1/2 cuillère à café de sel (ou selon le goût)
1/2 cuillère à café de poivre concassé (ou selon le goût)
ROMÂNĂ :
Ingrediente (pentru 4-6 persoane):
Salata:
300 g de linte verde
2 frunze de dafin
1 lingurita de sare
1 castravete
250 g rosii cherry
2 salote (sau 1 ceapa)
2 catei de usturoi
200 g feta
100 g măsline Kalamata
1 buchet de coriandru
câteva frunze de mentă
câteva frunze proaspete de oregano
Sos :
5 linguri de ulei de măsline
2 linguri de suc de lamaie
coaja 1/2 lamaie
1 lingurita de oregano uscat
1/2 lingurita sare (sau dupa gust)
1/2 lingurita de piper macinat (sau dupa gust)
ENGLISH :
Ingredients (for 4-6 people):
Salad :
300 g of green lentils
2 bay leaves
1 teaspoon of salt
1 cucumber
250 g cherry tomatoes
2 shallots (or 1 onion)
2 cloves garlic
200g feta
100g Kalamata olives
1 bunch of coriander
a few mint leaves
a few fresh oregano leaves
Sauce :
5 tablespoons of olive oil
2 tablespoons of lemon juice
zest 1/2 lemon
1 teaspoon of dry oregano
1/2 teaspoon salt (or to taste)
1/2 teaspoon crushed pepper (or to taste)
РУССКИЙ :
Ингредиенты (на 4-6 человек):
Салат:
300 г зеленой чечевицы
2 лавровых листа
1 чайная ложка соли
1 огурец
250 г помидоров черри
2 лука-шалота (или 1 луковица)
2 зубчика чеснока
200 г феты
100 г оливок Каламата
1 пучок кориандра
несколько листьев мяты
несколько свежих листьев орегано
Заправка :
5 столовых ложек оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
цедра 1/2 лимона
1 чайная ложка сухого орегано
1/2 чайной ложки соли (или по вкусу)
1/2 чайной ложки молотого перца (или по вкусу)
Vous pouvez trouver la recette écrite sur mon blog : https://www.sucreetepices.com/ , ainsi que beaucoup d’autres recettes.
#sucre_et_épices #salade #салат #sucreetepices #lentilles #lentille #lentilrecipe #lentil #lentils #lentilsrecipe #greek #greeksalad #grecque #greceasca #чечевица #греческийсалат #греческий #lint #chou #choufleur #conopida #cauliflower #cauliflowerrecipe #cauliflowersnacks #капуста #капустапокорейски #капустарецепты #покорейски #цветнаякапуста #салатпокорейски #coréenne #koreanfood #koreansalad #koreanrecipe #koreanrecipes #thon #tuna #tunasalad #ton #тунец #haricots #haricots_blancs #fasole #beans #bean #фасоль #фасолька #piémontaise #salade_piémontaise #pois_chiches #petits_pois #fetacheese #naut #mazare #telemea #chickpeas #peas #нут #горошек Chou_chinois #Salade_méditerranéenne #средиземноморский_салат #mediterranean #mediterraneanrecipe #mediterraneanfood #mediterraneansalad #salad #saladrecipe #salads #beansalad #Surimi #Salade_légère #Salade_de_crudité #Легкий_салат #cалат_с_пекинской_капустой #Салат_без_майонеза #Диетический_салат #Salata #Salata_usoara #Salata_de_varza #Salata_fara_maioneza #varza_chinezeasca #bastoane_de_crab #crab_sticks #Light_salad #Chinese_cabbage #Salade_grecque #Salade_à_la_grecque #salade_de_crudités #salade_légère #salade_de_concombre #concombre #salade_de_concombre_aux_herbes #греческий_салат #Огуречный_салат #Mediterranean_salad #Огуречный_салат_с_зеленью #огурцы #cucumbre #Salata_mediteraneana #cucumber_salad #avocat #salade_de_concombre #concombre #radis #редис #salade_aux_avocats #feta #авокадо #Салад_с_огурцом #Салад_с_авокадо #легкий_салат #диетический_салат #Cucumber_salad #salad #cucumber #avocado #feta #Avocado_salad #Cucumber_avocado #salad #Low_carb_salad #Low_carb_recipes#salata #recette_facile #salata_de_castravete #castravete #salata_cu_avocado #radich #ridiche #Greek_salad #salată_grecească
Source : https://www.cuisineculinaire.com/salade-de-lentilles-a-la-grecque/
[Music] a [Music] [Music] and [Music] a [Music] [Music] n [Music] m [Music] m [Music]