Risotto radicchio guanciale zucchine Ricetta di Mery

Risotto radicchio guanciale zucchine Ricetta di Mery, Scopri il risotto di zucchine e guanciale con un tocco speciale di radicchio rosso su Le Ricette di Mery e la Vita Felice. Una creazione che delizia i sensi e arricchisce la tua tavola. Unisce freschezza e creatività in un tutorial unico. Un’esperienza culinaria che renderà ogni giorno speciale. Buon appetito!
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*INGREDIENTI
■ 250 g di Riso Roma
■ 1 Zucchina
■ 200 g di Radicchio rosso
■ 700 ml di Brodo classico vegetale
■ un po’ di Olio extra vergine di Oliva
■ 1 Cipolla rossa piccola
■ 200 g di Guanciale di Maiale
■ 70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

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