Merhaba

Dondurulmuş veya taze karidesle evinizde 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bir tarif ile tekrar birlikteyiz.
Tarife başlamadan önce karidesleri 5-10 dakika kadar (büyüklüklerine göre) tuzlu suda ön pişirme yapmayı unutmayın.

Malzemeler
1 adet orta boy Soğan (yemeklik doğranmış)
6-7 diş Sarımsak (irice doğranmış)
3-4 adet yeşil sivri biber (irice doğranmış)
1 adet kırmızı biber (irice doğranmış)
2 adet domates (irice doğranmış)
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı (isteğe göre güvece eklemek için)
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
200 gr karides
Üzeri için rendelenmiş taze kaşar peyniri

İç harç yumuşayana kadar ocakta pişirdiğimiz harcı, daha sonra güveçlere alarak fırında kaşar peyniri eriyip kızarıncaya kadar 200 derecede pişiriyoruz.

Şimdiden elinize sağlık. Afiyet olsun

Kanalıma abone olarak bana destek olduğunuz için çok teşekkür ederim.

4 Comments

  1. Beğendim, Ellerinize emeğinize sağlık, çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor karides güveç, , afiyetolsun yiyenlere komşum

Write A Comment