PASTA ZUCCHINE E PANCETTA

INGREDIENTI
★ 200 g pasta
★ 100 g philadelphia
★ 100 g pancetta a cubetti
★ 1 zucchina
★ 1 spicchio aglio
★ olio extravergine di oliva (q.b.)
★ sale (q.b.)

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pasta con zucchine e pancetta cremosa facilissima e davvero buona rosola la pancetta con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio tagliato a metà immergi la pasta in acqua bollente e salata grattugia una zucchina Unisci la zucchina grattugiata alla pancetta quando la pasta è quasi cotta Aggiungi un po’ di formaggio spalmabile e qualche cucchiaio di acqua di cottura mescola Finché il formaggio non si sarà sciolto scolla la pasta e uniscila al sugo trasferisci la pasta zucchina e pancetta nei piatti e buon appetito