aujourd’hui je partage avec vous la recette de mon plat préféré en hiver c’est la bisara avec un petit peu de pain ou à la cuillère c’est succulant dans un tajine ou un féou fais revenir un oignon coupé en D et quat gousses d’ail dans un petit peu d’huile d’olive ensuite rajouter du cumin de la paprika du curcuma un petit peu de piment du sel et du poivre laisser cuire quelques minutes ensuite rajouter des pois cassés laver tremper et goûter recouvrir d’eau et laisser cuire 30 à 40 minutes en surveillant rajouter du persil et de la coriandre hachée et de l’eau si besoin une fois cuit écraser à l’aide d’une fourchette ou d’un pressepuré comme ceci rajouter des piments et laisser cuire voilà et pour la décoration on rajoute un petit peu de persil un petit peu de cumin et un filet d’huile d’olive bon appétit
In Risotto
2 Comments
❤❤❤MOROCCO❤❤❤
Coucou quel est ce petit pain que tu manges avec stp