#içliköfte #haşlamaiçliköfte #içliköftetarifi #eat
Siparişlere yetişemediğim içli köfte tarifimi sizlerle paylaşıyorum.Adan z ye içli köfte nasıl yapılır izleyin.
Bugün sizler için içli köftenin bütün püf noktalarını hazırladım izledikten sonra yapamayan kalmayacak.
Videomu izleyip bana destek olursanız çok sevinirim kanalıma hala abone değilseniz abone olup bildirimleri açtığınız takdirde paylaştığım bütün videolardan haberdar olursunuz.
İÇLİ KÖFTE TARİFİ
Malzemeler
-İç harcı
700 gr kıyma
4 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
tuz
Yarım demet maydanoz

-Dış hamuru
5 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı seferkitel
3,5 su bardağı su
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz

-Üzeri için
tereyağı
toz biber

KANALIMDAKİ DİĞER İÇLİ KÖFTE TARİFLERİNİN LİNKLERİ AŞAĞIDA


39 Comments

  1. Hayırlı Ramazanlar öncelikle ama keşke un yerine yumurta koysanız haşlama içliköfte tarifine kesinlile un konmaz bizde Mardinliyiz içliköftenin her türlüsünü yapıyoruz biliyoruz

  2. Elazığ'da içli köfte böyle yapılmaz.İçli köftenin iç harcına salça ve msydanoz koyulmaz Dış harcına da çift çekilmiş çiğ köftelik et konur Bir ölçü bulgur bir ölçü et Ve jesinlikle bulgur sıcak suyla şişilirilmez,el ile sürekli yoğurularak sakız kıvamına getirilir

  3. Açma kapama işlemini jet hızıyla göstermek çok saçma. Ağır ağır açarak gostermiyorsunuz dalga geçer gibi

  4. Ellerinize sağlık çok güzel ve pratik oldu hiç yapmadım ama tarifinizle deniyeceğim inş. Bir de bu tarifi kızartarak da yapabiliriz miyiz ? Teşekkür ederim.🤗💚

  5. Masallah pratik oldu senin köfteler bi püf noktada ben söylim ….donmus kiymanin hepsini dolaptan çıkarmayin azar azar çikarin yapana kadar donmus kiymalar erimesin😊❤

  6. Ne guzel temizlik yaptin eline saglik … viledan 10 senelikse vadesi yetmis cnm her yeni eskir her dogan ölür Allahim saglik versin❤

  7. Anne tarafından Elazığ❤ baba tarafından Urfalıyım ❤ içli köftenin dışını çiğköftelik etle yoğururuz iç kıyması soğan ve cevizle harmanlanır❤
    Ellerinize sağlık

  8. Biz Diyarbakirliyiz soğanı asla kiymanin içine koyup kavurmuyoruz soğanı ayri kıymayı ayrı ayri kavurup karıştırıyoruz sonra beraberce bir ikikavurup baharat ve çok az sadece biber salçası koyuyoruz soğanlar beraber kavrulunca lapa gibi oluyor vr soğanın lazettinj alamıyorsun.