Karamelli Sütlaç Tarifi

Klasik sütlacın, tereyağında karamelize edilmiş şekerle zenginleştirilmiş modern yorumu. Arçelik ThermoGurme ’de kontrollü ısıda hazırlanır; fırınlanmış üzeriyle hem nostaljik hem de rafine bir tatlı alternatifi sunar.

Malzemeler:

Sütlaç için:

1 litre süt
Yarım çay bardağı pirinç
3 çay bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı su (nişastayı açmak için)
2 damla vanilya özütü

Karamel için:

1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı krema

Süslemek için:

Fındık

Tarif:

1- Pirinci yıkayın ve Arçelik ThermoGurme’de su ile birlikte haşlayın.
2- Pirinçler yumuşayıp suyunu çekince sütü ilave edin ve kaynatın.
3- Nişastayı su ile pürüzsüz hale getirin. Kaynayan karışıma ekleyip sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
4- Ayrı bir tavada şekeri karamelize edin. Tereyağı ve kremayı ilave ederek karıştırın.
5- Hazırladığınız karamel sosu sütlaca ekleyin ve kısa süre daha pişirin.
6- Vanilya özütünü ilave edin ve karıştırın.
7- Karışımı güveç kaplara paylaştırın. Fırın tepsisine dizip tepsiye sıcak su ekleyin.
8- Üzeri kızarana kadar fırınlayın.
9- Fındık ile süsleyerek servis edin.

Afiyet Olsun!

Kullanılan Ürünler:

Arçelik ThermoGurme
https://bit.ly/4s8PPJJ

Tarifin malzeme listesi ve detaylar için tıklayın:

Mucize Lezzetler’i takip edebileceğiniz diğer sosyal medya hesaplarımız:
Facebook:http://www.facebook.com/mucizelezzetler
Instagram: http://instagram.com/mucizelezzetler
Web sitemiz: https://www.arcelik.com.tr/mucize-lezzetler/tarifler