Una torta rustica cosi non l’hai mai assaggiata… è SOFFICISSIMA, RIPIENA, SAPORITA… ottima sia calda e filante che fredda, quindi da portare anche nelle gite fuori porta primaverili!
Fatela non ci vorranno più di 5 minuti per la preparazione dell’impasto e vi sorprenderà!
Ovviamente potete sostituire il ripieno con quello che più preferite!
🌡️ 180° Statico o Ventilato per 25-30 minuti almeno, prima di sfornare controllate che sia asciutta altrimenti proseguite la cotture con lo sportello semi aperto, cosi uscira il vapore e si asciughera prima!
Ingredienti: Stampo 22 cm
200 g Ricotta
200-220 g Farina 00
10 g Lievito in polvere istantaneo per torte salate
3 Uova
2 cucchiai Formaggio Grana grattugiato
120 g Latte (anche scremato o senza lattosio o vegetale)
80 g Olio extravergine di oliva (di oliva o di semi)
Sale e pepe
20 Asparagi
80 g Speck o prosciutto
80 g Provola o caciocavallo
Pepe nero
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26 Comments
Ciao a tutti ❤ Una torta rustica cosi non l’hai mai assaggiata… è SOFFICISSIMA, RIPIENA, SAPORITA… ottima sia calda e filante che fredda, quindi da portare anche nelle gite fuori porta primaverili!
Fatela non ci vorranno più di 5 minuti per la preparazione dell’impasto e vi sorprenderà!
Ovviamente potete sostituire il ripieno con quello che più preferite!
🌡️ 180° Statico o Ventilato per 25-30 minuti almeno, prima di sfornare controllate che sia asciutta altrimenti proseguite la cotture con lo sportello semi aperto, cosi uscira il vapore e si asciughera prima!
Ingredienti: Stampo 22 cm
200 g Ricotta
200-220 g Farina 00
10 g Lievito in polvere istantaneo per torte salate
3 Uova
2 cucchiai Formaggio Grana grattugiato
120 g Latte (anche scremato o senza lattosio o vegetale)
80 g Olio extravergine di oliva (di oliva o di semi)
Sale e pepe
20 Asparagi
80 g Speck o prosciutto
80 g Provola o caciocavallo
Pepe nero
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Scusami ti posso chiedere il lievito istantaneo quale usi, perché una marca conosciuta lascia troppo il sapore per l' appunto di lievito
Debora anche io sono abbondante nei ripieni ,quello che ci metti ,quello ci trovi ,vorrai mica mangiare pane e mollica 😂😂😂😂😂🎉🎉❤
Ricetta molto interessante, posso sostituire gli asparagi coltivati con quelli selvatici ? Sono calabrese come te , qui in provincia di Cosenza riesco a trovarli e sono anche più saporiti.
Ciao Debora sei bravissima e anche nel spiegare le cose un bacione 😘
Bravissimaaaaa 😍 😍 😍 fatta.. Eccezionaleee….
Bravissima 👍
👏👏👏😋💋🎈
👍🏻
😊😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍
Ciao ho fatto questa torta per cena questa sera , che dire veramente buona , ci e' piaciuta un sacco e' " spaziale " ti ringrazio tantissimo ciao buona serata❤
Bravissima cara , come sempre la farò x il compleanno di mio marito.
.,😘🙏
🤩🤩🤩
Miammm! 😋
Dzień dobry. Na Twój kanał trafiłam niedawno , bardzo podobają mi się Twoje przepisy, niektóre już próbowałam . Jestem zachwycona Twoją pasją i sposobem pokazywania w bardzo dostępny sposób.Pozdrawiam z Polski👍🍋🍓♥️
Ottima idea per una gita fuori porta Grazie Debora❤❤
👏👏👏🙏🤗💋❤️
❤ complimenti
Al posto di ricotta posso mettere Filadelfia???
Ciao Debora! qui sono uscit' autunno, ma é perfetto da preparare un'altra verdura, come i broccoli. Proveró questo impasto.👌 Da Buenos Aires, Grazie!
Debora, sei bravissima, io l’ho provata e’ venuta buonissima ma perché la mia non si è gonfiata, cosa ho sbagliato ? Grazie per la risposta 😘
Carissima, l’ho fatta ed è veramente uno spettacolo per il palato. Perché non scrivi un libro di ricette? Sarebbe bellissimo e sicuramente un successone ❤😘
ti vedo ogni tanto con la mamma o con tuo marito non hai figli? ciao se non sono indiscreta
Ciao debora ..posso sostituire il lievito istantaneo con il lievito di birra..grazie e buona giornata
Buongiorno Debora buon inizio di settimana! Mmmm ottima torta rustica! È molto scenografica, complimenti come sempre carissima! Grazie mille per la condivisione di questa gustosissima ricetta 😍😍😋😋👏👏👏👍👍👍🥰
Ciao Debora questa sera ho fatto la torta rustica con gli asparagi buonissima grazie mille per le tue bellissime ricette buona serata ❤
Debora stupisci sempre uuuuuuuuuchebuona 😀