Heute habe ich ein regionbezogenes Pide Rezept für euch, es nennt sich Bafra Pidesi, weil das Rezept aus der Stadt Bafra kommt. Ich hatte euch das Rezept mit Hackfleisch gezeigt und heute kommt das Rezept mit Porree und Spinat Füllung.
Zutaten für die Füllung:
3 Stangen Porree
Spinat aus der Tiefkühltruhe oder Ihr könnt Auch frischen Spinat nehmen.
Salz, Pfeffer Chili-Pulver
200 g Schafskäse
Zutaten für den Teig:
1 Päckchen Trockenhefe
1 Kilo Mehl
1 EL Salz
4 EL Öl
Ca. 650-700 ml Wasser
Ausserdem Butter zum bestreichen
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3 Comments
Meggaaa!Danke Dir ❤❤
Yummy yummy ❤❤❤
Wow, so gut! 😮🎉💥