Peach, Avocado & Feta Salad
Fresh, colorful, and packed with flavor. Save this recipe for your next summer lunch or light dinner! ☀️
Ingredients:
• 2 peaches, sliced
• 1 avocado, sliced
• 4 cups arugula
• 50g feta cheese, crumbled
• ½ red onion, thinly sliced
• 2 tbsp extra virgin olive oil
• Chili flakes
• Salt & pepper
• 1 tbsp mustard
• Juice of 1 lemon
• Sprinkle of basil
سلطة الدراف
سلطة الدراق، الأفوكادو والفيتا
منعشة، ملوّنة ومليانة نكهات رائعة. احفظوا الوصفة لوجبة غدا صيفية خفيفة أو عشا لذيذ! ☀️
المكونات:
• ٢ حبة خوخ مقطعة شرائح
• ١ أفوكادو مقطعة شرائح
• ٤ أكواب جرجير
• ٥٠ غ جبنة فيتا مفتتة
• ½ بصلة حمرا مقطعة شرائح رفيعة
• ملعقتان كبيرتان زيت زيتون بكر ممتاز
• رشة فلفل حلو (Chili Flakes)
• ملح وفلفل أسود
• ملعقة كبيرة خردل
• عصير ليمونة واحدة
• رشة ريحان
#lowcarbrecipe
#summersalad
#healthylifestyle
Dining and Cooking